Свернуть поиск
Фид
Людмила Некрасова (Ликратова)
поделилась темой03:14
Предлагаем рецепт приготовления вкусной, ароматной рыбки.
Готовится скумбрия очень просто, а употреблять ее можно уже на следующий день. Попробуйте, это очень вкусно!Скумбрия — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл.
Лук — 1 шт.
Кориандр — 1 ч.л.
Вода — 100 мл.
Укроп — 1 пучок (по вкусу и желанию)
Сахар — 1 ст. л.
Душистый перец — 3-4 шт.
Чёрный перец — 1/3 ч.л.
Лимон — 2-3 кружочка.
Уксус 9% — 50 мл.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Нарезаем очищенную скумбрию кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Смешиваем соль, сахар, перец, измельчённый лавровый лист, душистый перец и кориандр. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа, но, в принципе, можно и без нее.
Кладем на дно чистой банки лук, посыпаем полученной смесью и выкладываем рыбу.
Сверху выкладываем дольки лимона.
Вхолодную воду вливаем уксус и растительное масло.
Заливаем маринадом скумбрию, закрываем крышкой и убираем на ночь в холодильник до утра.
Приятного аппетита!
168 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
Фид
Людмила Некрасова (Ликратова)
поделилась публикацией03:13
Вкуснейшие МАРИНОВАННЫЕ помидоры ЧЕРРИ на ЗИМУ. Простой РЕЦЕПТ на литровую банку.
Помидоры черри яркая и очень вкусная заготовка на зиму. Такие помидоры очень красиво и эффектно смотрятся в банке. Этот отличное дополнение к вашему зимнему меню. Помидоры черри получаются, очень вкусные, сладкие и ароматные. Ингредиенты: Помидоры черри нужно хорошо промыть. Банки тоже моем содой или чистящим средством. Черри я консервирую в литровых банках, и пропорции указаны на 1 литровую банку. Банки стерилизовать не нужно. В каждую банку кладём по веточке укропа и сельдерея. Если вы сельдерей не любите, то можете его не класть. Дольки чеснока разрезать на пластинки и добавляем в банку. Также в банки кладём, черный перец горошком и лавровый лист. Теперь в банки раскладываем помидоры черри. В кастрюлю наливаем воду и ставим ее на плиту. И когда она закипит разливам кипяток по банкам. Накрываем крышками и оставляем на 15-20 минут. По истечении времени сливаем воду опять в кастрюлю, при помощи крышки с дырками. В кастрюлю всыпаем 3 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку соли. Ингре
Показать еще
128 комментариев
1.1K раз поделились
15K классов
Фид
Людмила Некрасова (Ликратова)
поделилась темой03:12
536 комментариев
3.9K раз поделились
39K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Марина Кирилловаг. Братск (Иркутская область)
- Лилия Заграничная (Кацкель)г. Братск (Иркутская область)
- Ирина Владимировнаг. Братск (Иркутская область)
Правая колонка