Наталья Пешкова (Галичина)

Из кабачков можно приготовить, очень вкусную закуску на зиму. Кабачки имеют нейтральный вкус и поэтому отлично подходят для маринования и консервирования. Кабачки очень вкусные и хрустящие. Такая закуска из кабачков по вкусу действительно напоминает маринованные грибы. Кабачки замечательная закуска, которая подойдёт к любым мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: Из этого количества ингредиентов получилось - 4 банки по 500 мл Приготовление: Кабачки промыть, для этого рецепта лучше использовать молодые кабачки без крупных семечек. Если кабачки перезрелые с толстой кожурой, то их нужно очистить. Теперь кабачки нарезаем крупными кубиками и перекладываем их в глубокую посуду. Также мелко нарезаем зелень укропа, зелень может использовать в этом рецепте любую какую любите. Чеснок мелко нарезаем лили же измельчаем его в чеснокодавке. Все подготовленные ингредиенты добавляем в миску к нарезанным кабачкам. В посуду всыпаем соль, сахар, уксус и подсолнечное масло. Теперь всё нужно аккуратн

Июль переваливает за середину, зной смешивается с ливнями, и эта банная духота становится идеальной средой для грибных и бактериальных атак. Фитоспорин в такой момент превращается из рядового помощника в главного стратега защиты, но только если использовать его с умом. Просто развести порошок в лейке недостаточно, июльская жара диктует свои правила. Давайте без воды и сказок о мгновенном исцелении разберемся, как именно заставить сенную палочку работать на полную катушку, чтобы спасти и урожай, и декоративные посадки. В основе любого Фитоспорина, будь то паста, порошок или жидкость, лежит живая культура бактерии сенная палочка, а точнее штамм 26Д. При попадании на лист или в почву эти бактерии начинают активно размножаться, выделяя природные антибиотики и ферменты, которые подавляют возбудителей фитофтороза, мучнистой росы, кладоспориоза, парши, корневых гнилей и целого букета других болезней. Главный нюанс июля в том, что при температуре выше 28 градусов сама сенная палочка чувствует