ИРИНА ГОРПЕНЮК(ВИКТОРОВА)
Последний визит: 16:35
Фид
ИРИНА ГОРПЕНЮК(ВИКТОРОВА)
поделилась темойвчера 18:34
Готовим:
Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и закипятить.Перцы очистить и нарезать полосками, широкими, ибо могут развариться.
В томатный соус добавить сахар, соль и масло, довести до кипения (тут я делю на две кастрюли) и выложить перец.
Аккуратно перемешать широкой лопаткой снизу вверх.
Варим 15 минут, помешивая. Теперь уксус и по желанию чеснок. Опять хорошо перемешать, проварить 5 мин и разложить по стерильным банкам. Закрутить и утеплить одеялом. Из такого количества овощей выходит 10 банок по 0.5 л.
Приятного аппетита!
Фид
ИРИНА ГОРПЕНЮК(ВИКТОРОВА)
поделилась темойвчера 18:20
Фид
ИРИНА ГОРПЕНЮК(ВИКТОРОВА)
поделилась темойвчера 09:30
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
помидоры - 1 кгсвекла - 3 кгсладкий болгарский перец - 1 кгморковка - 1 кглук репчатый - 1 кглюбая зелень (у меня сельдерей) - пучок (200 гр.)растительное масло- 1 стакансахарный песок - 7 столовых ложексоль - 3 столовые ложкиуксус 9% - 150 млвода - 2 стакана (500 мл)Приготовление:
Овощи помыть, очистить. Морковь натереть.
Свеклу натереть.
В кастрюлю налить растительное масло, добавить морковку, немного потушить.
Пока морковка пассируется, нарезать мелко лук.
Отправить его к морковке. Пассировать овощи минут 10.
Добавить свеклу и воду. Тушить 15 минут.
Добавить болгарский перец соломкой.
Помидоры кубиком.
Соль, сахар и уксус.
Перемешать. Тушить 20 минут.
В горячем виде разложить заправку по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть банки и укутать теплым полотенцем. Оставить банки в таком виде до полного остывания.
Фид
25 авг
Фид
ИРИНА ГОРПЕНЮК(ВИКТОРОВА)
поделилась темой19 авг
Девочки!!!! Кто спрашивал этот рецепт? Это настоящая вкуснятина.
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»Потратить летом недельки две ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл банку , аромат на всю квартиру, а вкусно то как..мммм. Объедение! 
Понадобится:• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушить 30 минут.
5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
6. После того как масса закипит, варить 20 минут.
7. Потом выложить в стерилизованные банки и закатать.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
- 🌺Татьяна 🌺Омск
- людмила лебедеваомск
- Любовь АльбертМосква
- Елена Шакина(дергунова)с. Усово (Сладковский район)
- Василий ЛевыйОмск
154
- Хельга70363 подписчика
- ИСИЛЬКУЛЬ!!!! ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ!!!!!!!!!!!40749 подписчиков
- Toshiba TV Russia4462 подписчика
- Герофарм Трендс (Geropharm Trends)12587 подписчиков
- Доска Объявлений (г. Исилькуль)34465 подписчиков
Правая колонка