Свернуть поиск
Фид
Зинаида Черникова (Трубникова)
поделилась заметкой11 июл
03:05
12 комментариев
1 раз поделились
9 классов
Фид
Зинаида Черникова (Трубникова)
поделилась публикацией29 июн
"Оближешь не только пальчики, но и уши": готовлю сливовую аджику с изумительным вкусом
Есть у меня один рецепт, который из года в год исчезает с полок быстрее, чем я успеваю подписывать банки. Это сливовая аджика — густая, ароматная, с той самой правильной остротой, когда во вкусе сначала чувствуется сладковатая слива, потом томатная глубина, а уже следом приходит бодрый перечный характер. Впервые я сделала её по совету соседки, но с тех пор рецепт прижился у меня на кухне уже как родной. Муж, стоит только открыть свежую баночку, сразу тянется за ложкой и делает вид, что пробует «совсем чуть-чуть». Но мы оба знаем: если на столе появилась эта аджика, обычным «чуть-чуть» дело не закончится. Сначала занимаюсь сливой. Хорошо промываю плоды, даю стечь воде и удаляю косточки. Если попадаются мягкие, спелые сливы — отлично, они даже лучше отдают вкус. Главное, чтобы не было подпорченных плодов: в заготовках это правило железное. Сладкий перец очищаю от семян и внутренних перегородок, затем режу крупными кусками. Острый перец тоже подготавливаю заранее. Если хочется получить ад
Показать еще
70 комментариев
725 раз поделились
9.5K классов
Фид
Зинаида Черникова (Трубникова)
поделилась публикацией15 июн
Круче чем в дорогой кофейне. За 2 минуты все перемешиваю и в духовку. Для меня это лучший рецепт, кекс настолько нежный,что тает во рту.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший лимонный кекс. Это один из моих самых любимых рецептов - очень простой в приготовлении и невероятно вкусный! Изюминку этому кексу придает лимонный аромат - лимон идет и в тесто, и в глазурь. Времени на приготовление, вы потратите минимум. Все перемешиваем и отправляем в духовку. Готовится очень просто и быстро - даже миксер не понадобится. Обязательно попробуйте, хотя бы раз приготовить такой кекс, уверена вам понравится! Очень люблю такие рецепты - усилий минимум, а результат идеальный.👌💯 ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску, разбиваю яйцо. Добавляю ванилин. Соль. Сахар. Перемешиваю. С одного среднего лимона снимаю цедру и выжимаю сок. В миску добавляю цедру, и половину лимонного сока. Оставшийся сок еще пригод
Показать еще
14 комментариев
91 раз поделились
1.3K классов
Фид
Зинаида Черникова (Трубникова)
поделилась публикацией12 июн
Солите селедку дома! Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий
Солите селедку дома! Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий. Главное — выбрать качественную селедку. Уверяю вас, такой вкусной селедки вы еще не пробовали, в магазине такой не найдёте. Процесс приготовления: Удалите хвост, голову, выньте внутренности и промойте рыбу под холодной водой. Нарежьте селедку на куски. Лук нарежьте и выложите в банку, образуя первый слой. Затем добавьте селедку и укроп (можно использовать сухой укроп). Далее снова выложите часть нарезанного лука, несколько кусочков селедки и укроп. Повторяйте этот процесс, чередуя слои до тех пор, пока не использованы все ингредиенты. Готовим маринад: В кастрюлю налейте 250 мл воды. Добавьте 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. яблочного уксуса 6%, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. черного перца горошком, 3 душистых перца, 0,5 ч.л. кориандра и 2 лавровых листа. Доведите маринад до кипения и обязательно охладите его полностью. Залейте селедку охлажденным маринадом. Накройте крышкой и уберите в хол
Показать еще
427 комментариев
3.5K раз поделились
41K классов
Фид
Зинаида Черникова (Трубникова)
поделилась темой12 июн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
567
- Нина Сотниковас. Навесное (Ливенский район)
Правая колонка