Свернуть поиск
Фид
30 июл
Лазанья в домашних условиях
Соус болоньезе:
Фарш 600 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей ½ стебля
Томатный соус (томаты в собственном соку) 200-250 г
Растительное масло масло 4 ст.л.
Соль и перец, приправа для фарша
На разогретом масле обжарить фарш, лук, морковь и сельдерей.
Добавить томатный соус, лавровый лист, соль и перец. Тушить на среднем огне 10 минут.
Для соуса бешамель:
Молоко 600 гр
Сливочное масло 50 гр
Мука 40 гр
Мускатный орех
Соль по вкусу
В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать. Аккуратно, небольшими порциями ввести теплое молоко, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Посолить, добавить мускатный орех и варить соус до консистенции сметаны.
Процесс сборки и запекание:
1. На дно формы для запекания выложить немного соуса бешамель и три листа лазаньи.
2. Сверху по очереди выложить: соус бешамель, соус болоньезе, немного сыра и листы лазаньи.
Так собрать еще три слоя.
3. Верхний слой завершить соусом бешамель и обильно присыпать сыром. Убедитесь, что все слои равномерно покрыты соусом.
4. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах: 25 минут под фольгой и затем 15 минут без фольги.
После приготовления дать лазанье настояться 5-10 минут.
ok.ru
Фид
Раиса Покидько
поделилась темой10 июл
Ватрушки «Нежность» Воздушное тесто и кремовая сердцевина — для уютных встреч за столом.
Ингредиенты:Мука - 600-700 гр (зависит от муки)
Дрожжи сухие - 11 гр
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Молоко теплое - 500 мл (35-37 градусов)
Для начинки:
Творог 9-18% жирности - 700 гр
Желток - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
01:46
142 комментария
340 раз поделились
5.2K классов
Фид
17 июн
[https://vk.com/gid_lr|ПОДПИШИСЬ] на нас
💥 Если хотите разобраться в своём состоянии глубже
Для вас закрытый чат, где можно:
— задать свой вопрос
— понять, что происходит с организмом
— получить простые рекомендации
— узнать о продуктах LR и их применении
➡️ [https://vk.me/join/o1iVGoyBLFfCqstdX5_7FvzrS1djmGMIIjk=|ПЕРЕЙТИ]
ok.ru
Фид
16 июн
💆♀️ Ужин без жарки и возни! Здорово, вкусно и минимум посуды. Обожаю этот рецепт! ♨️
Вы знаете кому отправить это видео
Впереди много нового интересного
[https://vk.com/recipe_insanely_delicious|Подпишитесь 🥰 📌]
[https://vk.com/recipe_insanely_delicious|Рецепт от А до Я: Быстро Бюджетно Безумно вкусно]
#Рецепт_от_А_до_Я #Клипы #Быстро #Бюджетно #Безумно_вкусно
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Борис ЛозейкоБССР. р.п. Речица.Минск. Слабодка.
- Игорь ФилькоКрасноярск
- Евгения Цупа ( Карпович)Столин
- Генадий ПушкарьИваново
- РИТА ХОДЖАЕВА(ШАПОВАЛОВА)Костанай
20
- Готовим с Калниной Натальей266509 подписчиков
- Братья наши меньшие466316 подписчиков
- Ням-нямочка155327 подписчиков
- Мастерская рецептов2289 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1182253 подписчика
Правая колонка