Венера Закирова (Фахризянова)

Хрустящая Новогодняя закуска со шпротами!

Ингредиенты: Тостовый хлеб; Шпроты; Сыр; Чеснок; Солёный огурец; Майонез; Свежий укроп. Приготовление: 1. Каждый кусочек тостового хлеба раскатываем скалкой. Его структура становится тоньше и пластичнее - то, что нужно для красивой формы. 2. Разрезаем ломтик пополам по диагонали, чтобы получились два треугольника. 3. Сворачиваем каждый треугольник в конус, фиксируем зубочисткой и отправляем на противень. 4. Запекаем при 180 градусах примерно 10 минут до золотистой корочки. Достаём, даём немного остыть и убираем зубочистки. 5. В отдельной миске натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем до кремовой консистенции. 6. Начиняем тостовые корзинки полученной сырной массой. 7. Добавляем небольшой слайс солёного огурца, вставляем шпроту и украшаем свежим укропом. Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!