Елена Безбатченко (Дудкина)

Я научил всех своих друзей готовить самую нежную свинину! Ингредиенты свиная грудинка: 1.5 кг пиво : 1 л кукурузный крахмал : 300 г растительное масло: 40 мл черный перец: 1 г соль: 2 г черный перец: 1 г соль: 2 г сливочное масло: 200 г лук: 1 шт сладкий перец, красный: 1 шт сладкая паприка : 2 г прованские травы: 2 г соль: 2 г черный перец: 1 г пиво : 300 мл укроп: 10 г петрушка : 15 г Дополнительно картофель : 300 г вода: 500 мл вода: 500 мл соль: 2 г красный лук: 1 шт сыр фета: 150 г каперсы: 40 г лимон: 1 шт оливковое масло : 30 мл соль: 2 г черный перец: 1 г