СВЕТЛАНА МАЛОВА

Каша получается вкусной не из-за количества масла, а из-за правильных пропорций воды или молока и точного времени варки. Почти все крупы требуют спокойного кипения, а не бурного огня. Все рецепты рассчитаны на 2 порции. Ингредиенты: Приготовление: Признак готовности: каша густая, но не сухая. Ингредиенты: Приготовление: Признак готовности: однородная текстура без комков. Ингредиенты: Приготовление: После выключения дай постоять 5 минут. Ингредиенты: Приготовление: Признак готовности: рис мягкий, каша густая. Ингредиенты: Приготовление: Признак готовности: пшено мягкое, нет горечи. Ингредиенты: Приготовление: Важно: помешивать каждые 2–3 минуты. Каша любит спокойный огонь и точные пропорции. Если не спешить и соблюдать время, она всегда получится мягкой и вкусной.

В нашей культуре суп называется первым блюдом не просто так: это как хлеб, без которого сложно представить обед. Диетологи считают, что жидкая пища лучше усваивается, предотвращает переедание, поэтому рекомендуют добавлять супы в рацион в любом возрасте. Щи, рассольник, борщ — это прекрасно, но есть и другие варианты. В нашей подборке рассказываем, какие можно приготовить супы, чтобы обогатить и разнообразить повседневное меню. #рецепты #супы #обед

Рецепт "из глубины веков" вкусный, ароматный и долго не черствеет. Если не знаете что приготовить к чаю, рекомендую, вкусно очень Рецепт: Масло сливочное 120 г 4 яйца (возможно 5) Сахар 200 г Сметана 100 г Соль щепотка Ванильный сахар 1 ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Мука 180 г Тесто поделить на 2 части: В 1 часть добавить 20 г муки Во 2 часть 20 г какао Способ приготовления: Миску лучше взвесить заранее, тогда будет проще разделить тесто на две равные части. В миску с яйцами добавить соль и хорошо перемешать. Яиц примерно потребуется (+/-) 250 г, у меня вышло 240 г. Ориентируйтесь самостоятельно. Добавить сахар, ванильный сахар. Перемешать. Добавить мягкое масло, сметану. На этом этапе ещё раз перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Просеять муку и разрыхлитель. Готовое тесто разделить на 2 равные части. У меня получилось 830 г теста. Делю его по 415 г. В одну часть добавить какао. В другую муку. Обе части хорошо перемешать. Я выпекаю этот в мультиварке, дно чаши смазываю сливочны