Владимир Засека

Мороженое за 2 Минуты без Сливок! Готовлю все лето! Простой Рецепт!

Сегодня поделюсь с вами, как приготовить домашнее мороженое из подручных ингредиентов. Рецепт очень простой и бюджетный, без сливок и сгущённого молока. Мороженое получается невероятно вкусным! Попробовав один раз, вы больше не захотите покупать его в магазине.
Ингредиенты:
Замороженный банан - 1,5 шт
Замороженный персик - половина
Молоко (жирность 3,2 %) - 100 мл (можно и 2,5 %) перед тем как готовить мороженое молоко отправляйте в морозилку на 5-10 минут.
Сахарная Пудра - 1 ст л
Ванильный сахар - 10 г
Замороженный лимон - 2 маленьких кусочка (так же можно по вкусу)
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
- Заморозьте нарезанные фрукты (персик и банан) заранее. Также поместите молоко в морозилку на 5-10 минут, чтобы оно стало очень холодным, с небольшими кусочками льда.
2. Смешивание:
- В чашу блендера поместите замороженные фрукты, сахарную пудру (по желанию) и ванильный сахар.
- Сначала взбейте фрукты до состояния крошек.
3. Добавление молока:
- Постепенно добавляйте холодное молоко в блендер, продолжая взбивать. Молоко нужно добавлять маленькими порциями, пока масса не приобретет консистенцию мороженого.
- Продолжайте взбивать, добавляя молоко по чуть-чуть, пока не достигнете нужной густоты.
4. Готово к подаче:
- Домашнее мороженое готово к употреблению сразу после взбивания. Оно получится густым и насыщенным, с кусочками фруктов внутри.
- Если хотите, можете добавить больше лимона или других фруктов по вкусу.
Подача:
- Подавайте мороженое сразу, наслаждаясь его свежестью и вкусом. Оно не требует дополнительного замораживания, что является большим плюсом этого рецепта.
#мороженое #домашнеемороженое #десерт #рецепты #кулинария