Светлана Ястремская (Коржемякина)

Лаваш тонкий – 1 гр Крабовые палочки – 100 гр Куриные яйца – 3 шт. Огурцы – 1 шт. Кукуруза консервированая – 170 гр Пекинская капуста – 30 гр Майонез – 3 стол.л. Зелень – 30 гр 1. Яйца отварите 9-10 минут и сразу остудите под холодной водой. Огурец, зелень, пекинскую капусту вымойте и обсушите. 2. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг и дайте хорошо стечь жидкости. Зелень переберите, оставьте только нежные листики и мелко нарежьте. 3. Крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками, огурец соломкой. Пекинскую капусту небольшим кубиком или соломкой. Яйца натрите на крупной тёрке. Для удобства всё разложите в маленькие пиалки или мисочки. 4. Лист лаваша разверните и смажьте майонезом. Выложите подготовленные продукты полосками в такой последовательности: - кукуруза, яйца, зелень, кукуруза, огурец, кукуруза, крабовые палочки, зелень, пекинская капуста, кукуруза, огурец, яйца. От первой полоски кукурузы оставьте лаваш свободным на ширину полосок, для удобства сворачивания. 5. Очен

Очень простой салат из доступных ингредиентов. Такой салат я готовлю довольно часто. Он получается очень вкусный, сочный, нежный и свежий. Салат просто находка, если вы хотите разнообразить своё меню в осенний период. Салат готовится из пекинской капусты, свежего огурца и консервированной белой фасоли. Я советую обязательно приготовить этот салат. Ингредиенты: Приготовление: Пекинскую капусту хорошо промыть под проточной водой. Затем нарезаем ее тонкой соломкой. Если вы не любите грубую часть капусты, то не режьте ее. Нарезанную капусту выкладываем в салатник. Свежий огурец, также моем и нарезаем крупно, полукольцами или четверть-кольцами. И выкладываем в салатник. Яйца отвариваем до готовности, когда они остынут, нарезаем средними кубиками. Зелёный лук моем и мелко нарезаем. Из консервированной фасоли слить лишнюю жидкость и выкладываем ее в салатник. Вместо белой фасоли можно добавить красную. Также если у вас есть время вы можете сами отварить фасоль, когда она остынет доб