Мария Бурлака (Лунёва)

Хлеб — один из тех продуктов, вокруг которых постоянно идут бытовые споры. То его называют почти главным врагом фигуры и сосудов, то снова возвращают на стол и говорят, что без него рацион становится беднее. И, честно говоря, обе стороны иногда перегибают. Хлеб сам по себе не волшебный продукт и не яд. Это просто еда, очень древняя, очень привычная и очень разная. Один кусок может быть частью нормального завтрака, а другой — почти сладкой булкой под видом «полезного тоста». Поэтому вопрос не в том, можно ли есть хлеб вообще, а в том, какой хлеб мы выбираем, сколько его едим и чем дополняем. Начать стоит с простой вещи: хлеб хлебу рознь. Белый батон из очищенной муки и плотный цельнозерновой ломоть — это не один и тот же продукт, хотя внешне оба лежат на одной полке. В зерне есть оболочка, зародыш и внутренняя крахмалистая часть. Когда делают белую муку, оболочку и зародыш убирают. Вместе с ними уходит значительная часть клетчатки, витаминов, минералов и растительных соединений. Остаёт

Подушки со временем впитывают запахи. Пот, влажность, пыль — и вместо уютного спального места получается рассадник неприятных ароматов. Стирка не всегда помогает, а новые подушки покупать дорого. Есть простой лайхфак для дома, который возвращает свежесть даже самым старым подушкам. Вонь исчезает моментально, а подушки пахнут чистотой и свежестью. Эта хитрость не требует стирки, специальных средств и больших затрат. Подушки впитывают пот, кожное сало, частички кожи. Со временем внутри накапливаются бактерии и пылевые клещи. Даже если менять наволочки каждую неделю, запах остаётся. Стирка помогает, но не всегда, особенно если подушки старые или наполнитель нельзя стирать. Вот то самое копеечное средство, которое работает безотказно. Пищевая сода — природный абсорбент запахов. Эфирное масло добавит приятный аромат и убьёт бактерии. В миске смешать соду и эфирное масло. Размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Подушку положить в большой герметичный пакет или старую наволочку. Насы

Представьте себе аромат, который наполняет дом уютом с самого утра. Это запах наваристого бульона, нежных грибов и свежей зелени. Этот суп - это не просто первое блюдо, это объятие в тарелке, которое согреет даже в самый промозглый день. Он сочетает в себе легкую пользу прозрачного бульона и насыщенный, глубокий вкус, который дарят обжаренные грибы с овощами. Это идеальный баланс для тех, кто ценит и традиции, и яркие гастрономические впечатления. Нарежьте куриное филе и картофель средним кубиком. Лук и шампиньоны шинкуем некрупно. Морковь натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой. В чашу мультиварки залейте кипяток и загрузите куриное филе. Готовьте на режиме «Суп/Тушение» (110°C) 40 минут. Достаньте готовое филе шумовкой, а бульон процедите. В чашу влейте масло, отправьте туда лук, морковь и шампиньоны. Обжаривайте до легкой золотистости, не забывая помешивать на режиме «Жарка» (160°C) 15 минут. Верните в чашу куриное филе, добавьте картофель, процеженный бульон, соль и