Рита Сорокина (Фролова)

А как еще Вы готовите гречку? Пробовали ли когда-нибудь готовить гречневые котлеты? Пишите в комментариях! Время приготолвения: 50 минут Лук, чеснок и грибы мелко пассируем. В слегка разогретую кастрюлю с небольшим количеством растительного масла добавляем лук и чеснок, следом добавляем грибы, все обжариваем. К овощам добавляем гречневые хлопья (гречку), соль – перемешиваем. Заливаем водой, перемешиваем. Когда хлопья (гречка) будут готовы, добавляем манку. Перемешиваем. Наше тесто для котлет готово. Оформляем котлеты и обваливаем в муке. Обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки. Подаем со свежим салатом! Готово. Приятного аппетита! Помощники: Кастрюля и сковорода из коллекции Викки