Василиса Премудрая

5 кулинарных хитростей! Сохраните себе!

Знали такие? Делитесь в комментариях!
Знаете ли вы, что кулинария – это не только про рецепты? Это ещё и про маленькие секреты, которые делают процесс готовки быстрее, легче и приятнее!
Вот несколько хитростей, которыми я делюсь с вами сегодня!
1. Чистка чеснока
Хотите быстро очистить чеснок от шелухи? Положите зубчики в банку, плотно закройте крышкой и хорошенько потрясите её пару секунд! Готово
2. Свежесть зелени
Чтобы зелень дольше оставалась свежей, заверните её во влажное полотенце и положите в холодильник
3. Идеальные яйца всмятку
Варите яйца ровно 6 минут после закипания воды, затем сразу переложите их под холодную воду. Вкуснотища гарантирована
4. Быстрое очищение картофеля
Если вам нужно почистить много картошки, сварите её прямо в кожуре, а потом опустите в ледяную воду. Кожура будет сниматься одним движением руки
5. Мгновенная разморозка мяса
Разморозить мясо можно за считанные минуты, если положить его в пакет и опустить в миску с холодной водой
Готовьте с удовольствием и любовью!
Делитесь своими любимыми секретиками ниже в комментариях
Ваша Тома Готовитдома