Людмила Белкина (Новожилова)

Главная причина ухудшения памяти и концентрации в пожилом возрасте — не старение мозга, а ухудшение кровоснабжения головного мозга. Шейный отдел позвоночника — это магистраль, по которой кровь поступает к мозгу. Позвоночные артерии проходят в узких каналах шейных позвонков. Когда мышцы шеи спазмированы, позвонки смещены или зажаты, кровоток нарушается, мозг недополучает кислород и питание. Поэтому проблемы с памятью и концентрацией часто начинаются не в голове, а в шее. Есть 3 необычных упражнения, которые помогут сохранить ясность ума, улучшить кровоснабжение мозга и замедлить возрастные изменения. Эти упражнения не требуют специального оборудования и подходят для любого возраста. Глаза — продолжение мозга. Их движение напрямую связано с активностью шейных мышц и кровотоком в позвоночных артериях. Это упражнение синхронизирует работу глаз и шеи, улучшая кровоснабжение мозга и возвращая ясность мысли. Сядьте ровно, спина прямая, плечи опущены. Голова и шея расслаблены, взгляд напр

Знаете, что мне больше всего нравится в заготовках из помидоров? Их универсальность. Зимой можно открыть банку и подать их как закуску, добавить в салат, использовать для пиццы или просто съесть с вареной картошечкой. И если целые помидоры в банке смотрятся красиво, то нарезанные дольками — это совсем другая история. Они быстрее пропитываются маринадом, становятся невероятно ароматными и тают во рту. А если добавить к ним лук — получается вообще песня. Лук отдаёт свой сок маринаду, становится сладковатым и хрустящим, а сами помидоры приобретают лёгкую пикантность. Это та заготовка, которая улетает с тарелки быстрее, чем вы успеваете сказать «пальчики оближешь»! Во-первых, он спасает некондицию. У вас есть помидоры, которые не влезают в банку целиком? Крупные, мясистые, чуть перезревшие или просто нестандартной формы? Режьте их на дольки — и они пойдут в дело. Ничего не пропадает. Во-вторых, это быстро. Не нужно возиться с укладкой целых томатов, подбирая их по размеру. Нарезал, пересло