Анна Удальцова (Гагарина)

Конвертики из кабачковых блинчиков с мясной начинкой

#закуски
Ингредиенты:
Для начинки
•фарш - 500 г
•яйца - 1 шт
•лук - 1 шт
•чеснок - 1-2 зубч.
•соль - 1/2 ч.л.
•перец - 2 щеп. или по вкусу
•твердый сыр - 50 г
•растительное масло - 2 ст.л.
Для блинчиков
•кабачки - 500 г
•яйца - 4 шт
•соль - 1/2 ч.л
•перец черный - 1 щеп.
•мука - 9 ст.л
•укроп - по вкусу