Свернуть поиск
Фильтр
Простой способ приготовления идеальных голубцов 🥬
Ингредиенты
- 1 большой кочан капусты
- 500 г говяжьего фарша
- 2 луковицы
- 100 г круглого риса
- соль по вкусу
- 3 ст. л. масла
- специи: чёрный перец, паприка, базилик сушёный, сушёный укроп и петрушка
Специи Kooh Артикул 218217588
Заливка
- 1 ст. л. томатной пасты
- 70 г сливочного масла
- 250 мл воды
- 1/3 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
Приготовление
1. Капусту нарезаем на квадратики, опускаем в кипящую воду, варим до мягкости и вынимаем.
2. В фарш добавляем все ингредиенты, тщательно перемешиваем.
3. Сворачиваем голубцы в трубочки.
4. На дно кастрюли выкладываем листья капусты, плотно укладываем голубцы сверху.
5. Для заливки обжариваем томатную пасту с маслом, вливаем воду, добавляем соль и сахар.
6. Заливаем голубцы заливкой, готовим на среднем огне под крышкой примерно 40-50 минут до готовности.
Приятного аппетита!
ok.ru
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Людмила Петровна Журавлевас. Сосновское (Таврический район)
- Катя МиллерНоймаркт-ин-дер-Оберпфальц
- Томак БеганскийБремен
- Людмила ГавриловаНоябрьск
72
- Инга на кухне1597410 подписчиков
- Литературный салон "Страницы книг"511881 подписчик
- Советы для вас54440 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев522208 подписчиков
- МИГ Ноябрьск5847 подписчиков
Правая колонка