Светлана Мануковская-Буравенская

Картофель и фарш — звучит просто. Но этот пирог ломает представление о «простых» блюдах. Без муки. Без возни с тестом. С хрустящей золотистой корочкой и сочной начинкой внутри. Секрет — в правильно отжатом картофеле. Если убрать лишнюю влагу, основа получается плотной, держит форму и не разваливается при нарезке. Снаружи — хруст. Внутри — мясная сочность. Сверху — тянущийся сыр. Идеально для ужина, когда хочется сытно. Идеально для гостей, когда нужно эффектно. Сохрани рецепт, чтобы не потерять. И напиши в комментариях — ты бы сделала с мясом или с грибами?

До чего же вкусная капуста и готовить одно удовольствие. Солянка в рукаве, изумительный рецепт и главное простой 👍👍👍 Проще этого рецепта не знаю. Готовить солянку таким способом и правда одно удовольствие, все сложили и забыли. Хлопот реально минимум, а результат превосходит все ожидания. Ну очень вкусная капуста в рукаве.