Гуля Роенко Шишкина

Пряные, ароматные и хрустящие огурцы, которые не требуют стерилизации. Отличный способ заготовить пикантную закуску на несколько дней или на зиму, если хранить в холоде. огурцы - 1,5кг морковь - 2шт. чеснок - 1головка уксус 9% - 100мл растительное масло - 100мл сахар - 100г соль - 1ст. л. соевый соус - 2ст. л. кориандр молотый - 1ч. л. перец красный молотый - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу зелень (укроп, петрушка) - 1по вкусу Подготовьте овощи: Сделайте маринад: Замаринуйте овощи: Разложите по банкам: Храните в холодильнике до 1 месяца.

Приготовление: 1. Тыкву натереть на крупной терке. 2. В отдельной чашку смешать творог, яйца, сахар, соль и сметану. Взбить все блендером в однородную массу. 3. Добавляем ванилин, разрыхлитель, тыкву и манную крупу. 4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, присыпать манкой. Выкладываем тесто в форму. Запекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Ингредиенты: Тыква - 300 г. Творог 9% - 400 г. Яйца - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. ( по вкусу) Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин щепотка. Манная крупа - 100 г. Растительное масло - 1 ст.л. Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q