Татьяна Иванова (Калачева)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Ингредиенты для классической шарлотки (форма 22-24 см):
Яблоки — 4-5 шт. (лучше кисло-сладкие: Симиренко, Гренни Смит)Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стакан (180-200 г)
Мука — 1 стакан (160 г)
Разрыхлитель — 1 ч.л. (или ½ ч.л. соды, гашёной уксусом)
Корица — ½ ч.л. (по желанию)
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Сливочное масло — для смазывания формы
Пошаговый рецепт:
Подготовка яблок (10 минут)
Очистите от кожуры и сердцевины Нарежьте тонкими дольками или кубиками Посыпьте 1 ст.л. сахара и корицей, перемешайте
Совет: Если яблоки слишком сочные, обжарьте 2-3 минуты на сухой сковороде, чтобы испарилась лишняя влага.
Приготовление теста (7 минут) Взбейте яйца с сахаром миксПоделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Владимир Кирсановс. Ушаковское (Иультинский район)
- Надежда Емельянова(Чудакова)с. Шипуново (Шипуновский район)
- Анатолий Небогатовс. Урлапово (Шипуновский район)
79
- РАССКАЗЫ50992 подписчика
- Жить по-новому25226 подписчиков
- РАССКАЗЫ61299 подписчиков
Правая колонка