РК Отдых

Для теста: пшеничная мука - 300г сахар - 200г сливочное масло - 120г сметана 25% - 150г яйца куриные - 4шт. изюм без косточек - 100г курага - 50г цукаты - 50г разрыхлитель - 10г сахар ванильный - 10г соль - 1щепотка Для глазури: сахарная пудра - 150г яичные белки - 1шт. вода - 1ст. л. Для теста: яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью в пышную массу. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности. Муку и разрыхлитель просейте и небольшими порциями вмешайте в яично-сливочную массу. Изюм и курагу промойте, просушите и нарежьте, затем добавьте вместе с цукатами в тесто, перемешайте. Разогрейте духовку до 170°C. Формы для куличей смажьте внутри маслом и присыпьте мукой (бумажные формы смазывать не надо). Заполните тестом на 2/3 объема и выпекайте в разогретой духовке 50-60 минут. Готовность проверяйте шпажкой – она должна выходить сухой. Для глазури: в сахарную пудру добавьте белок, воду и взбейте в белую, густую массу. Дайте куличу

Один из самых любимых тортов для праздничного застолья. Три варианта на ваш выбор. Ваши гости будут в восторге! Шоколадный «Панчо» с вишней и ананасом. Карамельный «Панчо» с карамелизированной грушей и миндалем. Медовый «Панчо» с орехами и сухофруктами. Торт «Панчо» - самая удачная адаптированная версия советского торта «Пинчер». Многие считают, что не обошлось без немецкого влияния. Возможно, в этом имеется доля правды, так как немецкие хозяйки готовят подобный десерт под названием «Груда черепицы» (Scherbenhaufen Torte). Но немецкий торт выглядит немного иначе, да и и готовится по-другому. Скорее всего, рецепт имеет отношение к английскому десерту «Трайфл» (Trifle). Этот десерт изначально готовился из пропитанного алкоголем измельченного бисквита и взбитых сливок. Рецепты торта Панчо. Со временем рецепт эволюционировал. Современный трайфл может включать в свой состав массу ингредиентов. От заварного крема и шоколада до экзотических фруктов и кусочков желе. Да и бисквиты могут быть

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Кекс необыкновенно вкусный, очень нежный и воздушный со сливочным вкусом, внутри сочная маковая начинка. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты: Мука - 250 г Яйца - 3 шт.(160 г) Масло сливочное размягченное - 180 г Сахар - 160 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Маковая начинка - 300-400 г Сахарная пудра для украшения Размер формы 20х10 см. высота 6,5 см. Приготовим начинку. Для начинки мак готовлю заранее, стараюсь приготовить его побольше, и убираю в морозильную камеру. Подготовленный мак проварен на мо

Это очень вкусный хлеб!!! Готовить легко и просто. Если вы попробуете испечь этот хлеб дома, то больше никогда не будете покупать его в магазине. Потому что вкус его не сравнится с магазинным. Хрустящий сверху, нежный пористый внутри и невероятно ароматный. Это шотис пури. Порции 1 Время подготовки 1,5 часа Время приготовления 12 минут Ингредиенты Мука пшеничная - 300 г Вода - 200 мл Дрожжи свежие - 7 г Масло растительное - 1 ст. л. Соль - ⅔ ч. л. Инструкции 1. В миску выкладываем соль и свежие дрожжи (можно заменить на сухие 2-2,5 г). 2. Вливаем теплую воду и перемешиваем венчиком. 3. Высыпаем всю муку (высший сорт). 4. Замешиваем сначала ложкой, потом месим рукой 2 минуты. 5. Тесто получается нежное, липкое. Добавляем масло и продолжаем замешивать тесто рукой еще 5 минут. 6. Тесто округляем, миску накрываем полотенцем и оставляем на столе на 1 час или чуть дольше. В зимний период лучше поставить к батарее. 7. Тесто должно увеличиться в два раза. 8. Затем тесто обминаем. Рабо