Расима Раимбакиева
Последний визит: 22:37
Фильтр
Поделилась темой
ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — ТО, О ЧЁМ МАЛО КТО ЗНАЕТПоделилась темой
Поделилась темой
Кабачковые оладьи — готовлю всё лето, пока есть молодые кабачки
Летом кабачки у нас на кухне не переводятся. И хотя вариантов блюд из них множество, чаще всего я готовлю именно такие оладьи. Рецепт самый простой, без лишних добавок. Конечно, можно положить творог, грибы, зелень или даже куриный фарш, но мне больше всего нравится классический вариант.
Получаются нежные, румяные и очень вкусные оладьи, которые исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт. (600–700 г)
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 4–5 ст. л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Для подачи:
- Сметанный соус с огурцом и зеленью
Приготовлен
Поделилась темой
Поделилась темой
Жареные чесночные стрелки — простая закуска, которую каждое лето готовлю снова и снова
Каждый год, когда приходит время обрывать чесночные стрелки, вспоминаю, как раньше многие их просто выбрасывали. А ведь из них получается замечательная закуска — ароматная, сочная и очень вкусная. У нас дома такая сковородка долго не задерживается. Особенно хорошо стрелки идут с молодой картошкой, мясом или просто с кусочком свежего хлеба.
Если вы ещё ни разу не готовили чесночные стрелки, обязательно попробуйте. По вкусу они чем-то напоминают молодую зелёную фасоль или спаржу, но с лёгким чесночным ароматом.Ингредиенты:
- Чесночные стрелки — 1,5 кг
- Растительное масло — 50–70 мл
- Соль — по вкусу
Приг
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Начия НиязоваХанты-Мансийск
- Дамир Давлетовд. Ашеваны (Усть-Ишимский район)
Правая колонка