Свернуть поиск
Фид
19 июл
Хлеб без замеса теста
Готовится легко и быстро.
Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Мука - 500 гр (мука разная, может потребоваться чуть больше или меньше)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 11 гр
Вода теплая 36° - 380 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
В просеянную муку добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать.
Влить тёплую воду, перемешать тесто ложкой, оно будет липнуть к рукам
Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить отдыхать на 40 минут.
Поверхность припылить мукой, выложить тесто, растянуть руками и сложить 5-6 раз, сформировать в шар, выложить в форму, сделать надрезы, накрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 минут и выпекать в духовке при температуре 240° 30 минут.
Затем убавить температуру до 200° , убрать крышку и готовить ещё 10 минут.
Хлеб готов! Очень вкусный и приготовить его сможет каждый.
#ДеньБлогера
ok.ru
Фид
18 июл
СОЧНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ПП УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Ингредиенты:
Тушеная капуста - 700 г
Куриный фарш - 500 г
Яйца - 3 шт
Сыр легкий тертый - 100 г
Йогурт греческий - 150 г
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Выкладываем слой капусты. Далее куриный фарш.
Затем снова капусту.
В отдельной миске смешать яйца, йогурт, тертый сыр. И вылить смесь последним слоем.
Запечь в духовке при температура 180г 40 минут до золотой корочки.
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
605
- Оля Герасимова (Краскова)г. Киселевск (Кемеровская область)
- Ирина Вайтайтис (Левкович)с. Дегтярка (Немецкий Национальный район)
- Александра Троегубцева(Давыдова)Киселевск
- ЕЛЕНА ЕЛЕНАг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Галина ЕмелинаНовосибирск
Правая колонка