Свернуть поиск
Фид
Елена Штарк
поделилась темой27 авг
Лечо с огурцами, помидорами и перцем
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидорами и перцем разливаем по горячим стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном, укрываем чем нибудь теплым и оставляем до полного остывания.
Остывшие банки затем убираем для хранения в прохладное место.
Удачных вам заготовок, хозяюшки!
116 комментариев
730 раз поделились
12K классов
Фид
6 мая
Фид
Елена Штарк
поделилась темой26 сен 2025
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
587
283
- СОЛОВЬЁВ LIVE128910 подписчиков
- Первый Приднестровский (ТВ ПМР)21701 подписчик
- Герофарм Трендс (Geropharm Trends)13683 подписчика
- ИЗ ТОГО, ЧТО ПОД РУКАМИ - рукоделие, декор, дизайн444092 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3572834 подписчика
Правая колонка