Татьяна Плющ

Готовить очень просто! Рецепт проверен годами. Огурцы хрустящие (хруст сохраняется до последнего огурца), у них замечательный кисленький ядреный вкус и невероятный аромат. Вкус у таких огурцов, как у бочковых. По такому методу готовлю и малосольные огурцы, тоже расскажу. В прошлом году делилась этим рецептом, сейчас о нем напоминаю. Порции 3 литра Время подготовки 20 минут Время приготовления 3 дня Ингредиенты на банку объемом 3 литра: Инструкции 1. Для приготовления подходят огурцы разного размера (конечно, очень большие не берем). Огурцы промываем и с двух сторон отрезаем "хвостики". 2. На дно банки (объем 3 литра) выкладываем часть зелени для засолки (у меня листья хрена, вишни, зонтики и веточки укропа), горошки перца (½ часть) и крупно нарезанный чеснок (½ часть). В комментариях еще советовали добавлять листья дуба. Листья смородины, вишни, хрена и дуба содержат дубильные вещества, которые помогают сохранить огурцы хрустящими. 3. Огурцы выкладываем в банку. 4. Добавляем чеснок, г

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу уделить время тому, чтобы подробно ответить на многочисленные вопросы, которые возникли у наших зрителей после прочтения предыдущего материала. Там я рассказывал об одном замечательном способе, который помогает значительно повысить завязываемость плодов у томатов, да и не только у них. И честно признаюсь, количество откликов, комментариев и уточняющих вопросов превзошло все мои ожидания. Но сразу хочу внести ясность и поправить само название, потому что многие восприняли информацию несколько однобоко. На самом деле, это не просто способ повысить завязываемость исключительно томатов и уж тем более не какая-то узкоспециализированная хитрость только для одной культуры. Данный метод работает на самых разных овощных культурах: он отлично зарекомендовал себя на огурцах, перцах, баклажанах и даже на клубнике. И эффект от применения этой смеси гораздо шире, чем просто увеличение количества завязей. Это одновременно и мощная защита от болезней, и полно