Свернуть поиск
Фид
Лариса Ядрышникова(Лобах)
поделилась публикацией11 фев
Настоящая краковская колбаса своими руками
Иногда наступает такой момент, когда хочется не просто приготовить ужин, а взяться за что-то основательное, что требует времени, внимания и даёт совершенно особенный результат. Для меня таким вызовом стала краковская колбаса. Не купить её в магазине, а сделать самой, от начала до конца. Меня манил этот аутентичный восточноевропейский вкус, плотная текстура и тот самый мраморный срез, который отличает настоящий деликатес. И знаете, после нескольких проб у меня получилось. Делюсь своим путём к этому мясному совершенству. История у этого блюда долгая, польская, и её часто готовили к большим праздникам. Меня это не испугало, а наоборот, вдохновило: если раньше на это уходили дни, то современные домашние условия позволяют уложиться в сутки. Главное — понимать принципы. Всё начинается с выбора мяса. Я взяла за правило: только свежее и качественное. Мне понадобилось по килограмму нежирной говядины, свиной лопатки и обязательно — свиной грудинки. Именно грудинка с её жирком даёт ту самую сочно
Показать еще
26 комментариев
226 раз поделились
4.5K классов
Фид
Лариса Ядрышникова(Лобах)
поделилась темой1 фев
Суровый приговор
Новосибирский областной суд вынес приговор двоим бывшим полицейским из Усть-Таркского района.Экс-начальника уголовного розыска районного отделения полиции Алексея Бороздина и бывшего руководителя подразделения по делам несовершеннолетних Александр Кунц признали виновными в убийстве одного из возможных свидетелей другого резонансного преступления – пропажи и убийства 14-летней жительницы села Яркуль Натальи Матюхиной.
Весной 2013 года майор Кунц и капитан Бороздин на автомобиле везли в спецприёмник задержанного по делу об административном правонарушении. По дороге мужчина, обращаясь к Кунцу, высказал предположение о том, что майор причастен к исчезновению девочки весной 2010 года.
Полицейским такие подозрения очень не понравились. Они вывели жителя Усть-Тарки из машины, заковали в наручники и стали бить и пинать по голове и туловищу. Били так сильно, что задержанный умер. Когда офицеры поняли, что натворили, они спрятали труп в глухом лесу.
И убитый в своих подозрениях оказался прав. Но только их надо было предъявлять не к Кунцу, а его коллегам – Максиму Кудрявцеву и Евгению Бартоломею, которых осудили летом 2025 года. Причём Кунц в момент высказанных подозрений задержанного уже знал о том, кто из его коллег совершил преступление в отношении Натальи Матюхиной.
Сегодня суд приговорил Александра Кунца к 16,5 годам в колонии строгого режима, а Алексея Бороздина к сроку на год меньше, но тоже в колонии строгого режима. Обоих лишили полицейских званий и присудили по 400 тысяч рублей с каждого в счёт возмещения морального вреда.
Во время оглашения приговора Александр Кунц несколько раз падал в обморок (видео в нашем канале МАХ
https://max.ru/vestinsk
20 комментариев
15 раз поделились
239 классов
Фид
Лариса Ядрышникова(Лобах)
поделилась заметкой26 ноя 2019
27:43
14 комментариев
9 раз поделились
96 классов
Фид
Лариса Ядрышникова(Лобах)
поделилась темой12 окт 2019
201 комментарий
2.9K раз поделились
13K классов
Фид
Лариса Ядрышникова(Лобах)
поделилась заметкой6 авг 2019
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Александра ГончароваНовосибирск
- Алексей Сс. Усть-Тарка (Усть-Таркский район)
- Дмитрий Шибертс. Усть-Тарка (Усть-Таркский район)
Правая колонка