Ольга Капустина (Кузнецова)

Чудо вкусный и быстрый Лимонный пирог к чаю, который отлично подходит для торта, как основа – не сухой и вкусный, масляный бисквит. Пеку уже давно, рецепт проверен временем! Получается невероятно ароматная, сливочно-лимонная пышная выпечка с хрустящей масляной корочкой, как у кекса и воздушным пористым мякишем, как у бисквита, в который так легко проникает нож при нарезке. Используйте, как бисквит для торта, разрезая пирог пополам (или 3 части), либо подавайте с лимонной глазурью, как самостоятельную выпечку. Буду рада, если приготовите, жду ваши отзывы! Ниже найдете не только пошаговый рецепт фото, но и подробный видео рецепт (он в самом конце). Нажмите на значок "принтер" внизу рецепта и распечатайте рецепт с нашего сайта. Ингредиенты: Пышный лимонный пирог или бисквит для торта. Пошаговый рецепт 1. Как и любую выпечку на основе разрыхлителей начнем с подготовки сухих ингредиентов: смешиваем муку, разрыхлитель для теста, соду пищевую, мелкую соль и сахар ванильный, если он в форме по

Кулич по этому рецепту получается вкусный, сладкий и нежный. Просто и быстро! Ингредиенты:⠀ Приготовление:⠀ 1. Яйца с сахаром взбить до белой пены.⠀ 2. Добавить растопленное сливочное масло и опять взбить блендером.⠀ 3. Добавить творог (творог предварительно перетереть блендером или через сито) и перемешать. 4. Далее добавить цукаты. Перемешать.⠀ 5. В муку высыпать разрыхлитель, соду и соль. Перемешать 6.Муку ввести частями, за 2-3 приема. 7.Тесто разложить по формам (формы предварительно смазать подсолнечным маслом).  8.Тесто разровнять ложкой и поставить в холодную духовку (!) 9.Выпекать при 160 градусах 60 минут.  10.Готовность проверять шпажкой.  Если верх куличей подрумянится до готовности всего кулича, то накройте его фольгой или пергаментом. Рецепт своей помадки для кулича публиковала ранее . Пеките во благо! Автор я, Виктория Михалина . Ещё больше пасхальных рецептов 👉🏽 @ВКУСНО-ТО КАК . Подписывайтесь и ставьте класс !

Давайте разберемся, как приготовить печеночный торт. Начать необходимо с «теста» для коржей-блинчиков. Для этого следует подготовить печенку. Обычно для такого торта используется говяжья печенка, но свиная или куриная тоже подойдет. Последняя очень нежная, что наилучшим образом отражается на текстуре. А вот со свиной есть нюанс: так как эта печенка горчит, придется потратить время на ее вымачивание. Срежьте с печенки пленки и удалите желчные протоки. Нарежьте печенку кусочками и пропустите через мясорубку. Еще лучше измельчить массу блендером: в этом случае текстура коржей-блинчиков будет более однородной. Далее завершите приготовление «теста» по рецепту, добавив к печеночной массе сырые яйца, молоко и муку. После чего выкладывайте на горячую сковороду, смазанную маслом, получившуюся печеночную массу маленькими порциями. Обжаривайте блинчики с двух сторон. Дайте немного остыть. Коржи готовы? Займитесь начинкой и соусом («кремом»). Обычно печеночный торт прослаивают репчатым луком, обжа