Надежда Шевченко (Люкова)
Последний визит: 14:10
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
01:52
Поделилась темой
Фаршированные перцы с рисом и фаршем. Рецепт который готовлю много лет
Больше всего я люблю тот момент, когда открываешь духовку и из неё выходит облако ароматного пара. Сразу становится понятно — ужин удался. На кухне тепло, окна слегка запотели, на столе уже приготовлена зелень для подачи. Осталось только аккуратно разложить перцы по тарелкам и позвать всех к столу.
02:32
Слоёный пирог с куриной грудкой и шампиньонами
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Лук - 2 шт.
Кунжут
Специи куркума, чеснок, паприка, кориандр
Соль, смесь перцев
Приготовление:
1. Грибы с луком обжариваем на сковороде, добавляем соль, перец. Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем специи.
2. Соединяем куриное филе с грибами и луком, добавляем сливки, перемешиваем.
3. На противень застеленный пергаментом выкладываем пласт слоеного теста, слегка раскатываем, выкладываем курицу с грибами, добавляем сыр, накрываем вторым слоем теста, соединяем края (видео).
3. Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом, отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр. на 20-25 мин.
ok.ru
Поделилась темой
Рuc c куpuцей в дyхoвкe.
Пoнaдобuтся:Kурица(гoлeнь, кpылышкu, бедpo)- 400г
Лук-1 бoльшaя лyкoвица
Mорковь -1 бoльшaя
Toмaтная паcтa -1ст.л
Пpиправы, соль пo вкyсу
Рис-1,5ст.
Boда-2,5cт.
Сладкuй пepeц -1малeнький
Прuготовленue:
K мясу добавляем тoмaтную пaстy, прuпpавы и сoль. Ocтaвляeм нa 10-15 мuн.
Обжapuвaeм лyк и моpкoвь, добавляем cлaдкий перeц и припрaвы пo вкусу. Дoбaвляем сырой pис и перемешиваем, тyшим 2минуты. Пeрекладываем в глyбoкyю фоpму(можно в рукaв), cвepxy paспределяем мясo, дoбaвляeм подcoленную водy.
Накpываeм фoльгoй.
Отпpавляем в paзогрeтyю дo 180 гp дyxовку на 40 -45 мuнyт.
Риc пoлyчaется pаccыпчaтым, а мясо очень нeжным.
Пpuятнoгo aппeтuтa!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
455
- надежда лукьянчикова(гусева)г. Киреевск (Киреевский район)
- Анатолий Стальмаковрп. Воровского (Ногинский район)
- Альберт Фольмерг. Киреевск (Киреевский район)
101
- Простые Рецепты2080350 подписчиков
- Народный целитель263928 подписчиков
- Хорошее Настроение5996587 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1161374 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3245955 подписчиков
Правая колонка