Валя Антонова

Шоколадная колбаска🥮 Это самый простой и самый удачный рецепт колбаски. Прямо, как из детства. 🔸Вам понадобится: на 2 шт по 500 г 500 г печенья 100 г орехов 3-4 ст.л какао-порошка 3-6 ст.л сахара (по вкусу) 180 г сливочного масла 150 мл молока В сотейник складываем мягкое масло, молоко, сахар. Когда масло растает, добавляем какао (если хотите более шоколадный вкус, добавляйте 4 ст.л.). Доводим до кипения, выключаем. Печенье (юбилейное, топленое молоко) ломаем. Часть печенья я измельчала в крошку блендером, а часть просто руками ломала, чтобы были кусочки как в настоящей колбаске По желанию добавляем орехи (у меня миндальные лепестки). Добавляем масло с молоком в печенье с орехами, перемешиваем и формируем колбаски в пищевой пленке или пакете . Оставляем в холодильнике до застывания (пару тройку часов), посыпаем сахарной пудрой, чтоб была похожа на настоящую колбасу. Приятного аппетита!