Татьяна Лобанова(Слепнева)

Каждое лето я покупаю кабачки почти каждую неделю. Стоят недорого, продаются везде, а приготовить из них можно десятки блюд. Но этот рецепт стал настоящим фаворитом в нашей семье. Нежные, мягкие, ароматные кабачковые пончики получаются настолько вкусными, что исчезают со стола быстрее печенья. А главное - готовятся из самых простых продуктов, которые обычно уже есть дома. А вы любите кабачки? Или используете их только для рагу и оладий? Напишите в комментариях. Ингредиенты Приготовление Кабачки натрите на мелкой тёрке. Если кабачки очень сочные, слегка отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и щепотку соли. Перемешайте до однородности. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться густым, как на оладьи. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста и обжаривайте до красивой золотистой корочки с двух сторон. Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Помните тот самый длинный бисквитный кирпичик в яркой коробке, украшенный кремовыми цветами с листиками? Для многих из нас торт "Сказка" - это не просто десерт, а настоящий вкус праздника из детства, когда ожидание сладкого стола само по себе было маленьким волшебством. Созданный в 1950-х годах, торт "Сказка" стал одним из самых узнаваемых символов советского кондитерского искусства. Его

Представьте себе хруснящую корочку и нежное мясо внутри. Это именно то, чем славятся куриные стрипсы. Всем привет! Сегодня для вас простой, но невероятно вкусный рецепт, который рискует стать одним из любимых способов приготовления куриного филе. - 500 г куриного филе Для кляра: - 200 г муки - 2 яйца - 150 мл воды - 1 ст л паприки - 1 ч л соли - 1/2 ч л молотого перца Для панировки: - 200 г муки - 1 ч л соли - 1 ч л паприки - растительное масло 1. Нарезаем куриное филе ломтиками около 1 см толщиной.  2. Для кляра смешиваем в миске муку, яйца, соль, паприку и перец. Добавляем воду доводя наш кляр до консистенции густой сметаны. 3. Складываем нарезанную курицу в миску с кляром таким образом, чтобы им был покрыт каждый кусочек. Я решила оставить курицу помариноваться так минут 30 в холодильнике. Охлажденный кляр лучше сохраняет форму. 4. В отдельной миске смешиваем муку, соль и паприку. 5. Обваливаем каждый замаринованный кусочек курицы в муке со специями. 6. В сотейнике нагреваем