Марина Старова

ДРАНИКИ! Сколько же вокруг них споров, как правильно готовить это блюдо? СЕГОДНЯ — ленивый рецепт, который не требует натирания! Споры о том, как приготовить идеальные драники, не утихают. На какой стороне терки натирать? И что добавить? Всё потому, что у каждой хозяйки свои секреты и предпочтения. Я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящей находкой для тех, кто ценит своё время и хочет получить вкусные, пышные и нежные драники без лишних усилий. Ингредиенты: Приготовление: Добавление чеснока: выдавите чеснок через пресс и добавьте его к картофельной массе. Подавайте драники со сметаной и свежим салатом из овощей! Это драники просто тают во рту и не оставят вас равнодушными! Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что даже самые ленивые драники могут быть вкусными ,и аппетитными!

В сезон баклажанов, давайте с вами приготовим простой салат с жареными баклажанами. Салат очень вкусный, сытный и из доступных ингредиентов. Жареные баклажаны идеально гармонируют с пикантным маринованным луком. Отварные яйца дополняют вкус, делая его более нежным и мягким. Салат очень вкусный как в горячем так и холодном виде. Простое сочетание продуктов, а в результате получается салат с интересным и гармоничным вкусом. Обязательно попробуйте . Ингредиенты: Маринад: Приготовление: Баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выбирайте небольшие баклажаны, так как у них более тонкая кожура, они мягче и в них меньше семечек. Баклажаны нарезаем тонкими брусочками. На плиту ставим сковороду наливаем растительное масло и когда оно нагреется выкладываем нарезанные баклажаны. Обжариваем баклажаны до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Не забываем баклажаны периодически помешивать, что они не пригорели. Чтобы впитался лишний жир выкладываем баклажаны на бумажное полотенц