Свернуть поиск
Фид
Наталья Кравченко (Школьник)
поделилась публикацией09:49
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
896 комментариев
7.2K раз поделились
55K классов
Фид
Наталья Кравченко (Школьник)
поделилась публикацией09:35
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
896 комментариев
7.2K раз поделились
55K классов
Фид
Наталья Кравченко (Школьник)
поделилась заметкой9 авг
9.9K комментариев
11K раз поделились
92K классов
Фид
31 июл
Грандшеф от RETASTE
Артикул ВБ: #275576331
Артикул ОЗОН: #3501277809
⠀
В нем можно готовить борщи, супы, жарить, парить, выпекать все, что хотите
⠀
16 функций в одном гриль, барбекю, аэрогриль, фритюр, дегидратор, су-вид, мультиварка, пароварка и комбинированное приготовление. Все в одном устройстве необходимое для приготовления блюд со всего мира на вашей кухне
Думала, такую шаурму можно попробовать только в любимой шаурмечной? А вот и нет!
Готовлю дома почти как в настоящей шаурмечной: мясо нанизываю столбиком на шампур, запекаю до румяной корочки, а внутри оно остается невероятно сочным. Получается не только очень эффектно, но и безумно вкусно!
Ингредиенты:
Для мяса:
• Куриные бедра — 1,2 кг
• Оливковое масло
• Соль
• Черный перец
• Сушеный чеснок
• Паприка
• Горчица
Запекаю в Грандшеф 50 мин при150С
Для соуса:
• Греческий йогурт
• 1 огурец
• Чеснок
• Оливковое масло
• Орегано
Для подачи:
• Лаваш
• Листья салата
• Помидоры
Сохраняйте рецепт — такая домашняя шаурма получается даже вкуснее, чем во многих заведениях!
Реклама ООО «РЕТЕЙСТ ТЕХНОЛОГИИ» ИНН 9731152703 erid 2VtzqxgbXxM
ok.ru
Фид
Наталья Кравченко (Школьник)
поделилась публикацией25 июл
Не думала что есть такой легкий способ (нарезала-залила): Огурцы "по-фински" на зиму
Маринованные огурцы "по-фински", в прошлом году делала на пробу, семья заценила на 10 из 10, поэтому делюсь рецептом с Вами. Сейчас вовсю идет сезон огурцов, а заготовка огурцов таким способом будет для любой хозяйки просто в удовольствие, времени практически не отнимает. Огурцы не заливают крутым кипятком несколько раз, а проваривают в маринаде. Это экономит время: не надо ждать, пока остынет вода, и возиться с повторными заливками. Вкус получается насыщенным, но не резким, а горчичные зёрна добавляют лёгкую пикантность. Готовые огурцы хороши и как самостоятельная закуска, и в салатах, и в винегрете. А вот и отзывы от приготовивших 👇 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы замочим в воде на 2 часа, если Вы огурцы сорвали только что с грядки, этот этап можно упустить. Огурцы нарезаем примерно на 3-4 части, или как Вам удобно, я нарезаю так, чтобы потом сразу можно было подавать к столу. Берем большую кастрюлю, наливаем в нее воду 1,5 литра, добавляем 2 ст. л. соли, 100 грамм сахара, 1 ч. л. семян
Показать еще
192 комментария
1.8K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- АйКлиник КерчьКерчь
- Эрнес АбдулваповЩелкино
- Ирина ДуменикЕвпатория
Правая колонка