Альфия Аминова
Большое спасибо за поздравления! Желаю всем крепкого здоровья,счастья!
Последний визит: вчера 17:36
Фид
Альфия Аминова
поделилась темой8 мар
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ
⠀ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Александра Макушева (Потетня)г. Кумертау (Башкортостан Республика)
- Зульфия Исхакова (Аблаева)г. Кумертау (Башкортостан Республика)
230
- Куюргаза - новости Куюргазинского района (СМИ)2026 подписчиков
- Вкусно Просто Быстро26537 подписчиков
- Флэш Крым | Новости114785 подписчиков
- Всё ОК!8557548 подписчиков
- Телеканал 360795028 подписчиков
Правая колонка