Валентина Трунина(Чулина)

Последний визит: 00:32

Gif

Фид

Валентина Трунина(Чулина)

поделилась темой

8 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Зимний салат «Гениaльный»

Гениально — это просто! Именно поэтому этот салат получил такое название. Готовится быстро, а зимой станет настоящим находкой. Обязательно сохраните рецепт!

Ингредиенты:

Капуста — 1 кг.

Помидоры — 1 кг

Огурчики — 1 кг

Сладкий перец — 1 кг

Морковь — 1 кг

Если какого-то овоща нет, просто возьмите 2 кг любого другого.

Растительное масло — 200 г

Уксус 9% — 200 мл

Соль — 8 ч. л.

Сахар — 16 ч. л.

Приготовление:
1. Все овощи нарезать, как на обычный салат. Морковь натереть на крупной тёрке.
2. Соединить все овощи в большой ёмкости.
3. Добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. Хорошо перемешать.
4. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить ровно 2 минуты! Отсчёт времени начинайте с того момента, когда все овощи будут кипеть равномерно.
5. Сразу же разложить горячий салат по стерильным банкам, закатать, перевернуть и хорошо укутать до полного остывания.

Ммм... Зимой этот салат — настоящая вкуснотища!