Ольга Войтенко

Последний визит: 08:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Войтенко

21 июн

Поделилась темой

Инга на кухне

Помидоры по-корейски на следующий день получаются сочными и ароматными

Помидоры выходят сочными, ароматными, с лёгкой остринкой, ярким вкусом чеснока, сладкого перца и свежей зелени. Особенно хорошо они подходят к шашлыку, запечённому мясу, молодой картошке или просто к кусочку свежего хлеба.

Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 6 зубчиков
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Петрушка или другая зелень — 1 пучок
- Кориандр молотый — 1 ч. л.
- Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Острый перец — 1 шт. (по вкусу)
- Растительное масло без запаха — 50 мл
- Уксус 9% — 30 мл (2 ст. л.)
Приготовление:
1. Для этого рецепта лучше всего подойдут плотные мясист