Лилия Кузьмина-Марковская

Конец лета и начало осени - это золотой пик сезона закруток, когда прилавки буквально ломятся от спелых, сочных и очень дешёвых сезонных овощей. Самое время заполнить кладовые ароматными домашними заготовками! Вашему вниманию грандиозная кулинарная шпаргалка, где собраны целых 12 разных вариантов зимних салатов в банках. Здесь есть абсолютно всё: от лёгких хрустящих закусок из капусты до сытных и плотных салатов с фасолью, рисом и перловкой, которые зимой легко заменят полноценный обед. Все рецепты рассчитаны на удобные пропорции, а выход готового продукта легко регулировать под объём ваших банок. Запоминайте и пробуйте: Отличный, сочный салат, в котором собраны все главные вкусы лета. Пикантная хрустящая закуска с приятной остротой чеснока и кориандра. Плотный, сытный салат с насыщенным вкусом обжаренных баклажанов и сладкого перца. Очень лёгкий, нежный и бюджетный салат из простых продуктов. Сытный, бархатистый салат с глубоким вкусом, который отлично подходит в качестве готовой запр

Салат - это самый простой способ добавить в наше ежедневное меню больше витаминов, легкости и ярких красок. Но обычные огурцы с помидорами со временем приедаются, а тяжелые праздничные салаты не подходят для будней. Я подобрал для вас замечательную коллекцию из 12 рецептов на каждый день. Здесь есть и легкие овощные салаты, и сытные теплые варианты с мясом или грибами, и даже очень необычный салат с клубникой и мягким сыром. Сохраняйте эту подборку и радуйте своих близких разнообразием! Хочу поделиться с вами одной простой кулинарной мудростью: в заправках без майонеза (например, в греческой или лимонной) оливковое масло можно заменить на качественное нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек - это придает нашим простым домашним салатам совершенно особенный, родной аромат. Лично мне очень нравится теплый салат с грибами и курицей - он получается очень сытным и легко заменяет полноценный ужин. А морковный салат с орехами - это отличный витаминный заряд для здоровья! Если эт

ЕЩЕ 3 БЫСТРЫХ ПП-САЛАТА, КОТОРЫЕ СПАСУТ ТЕБЯ ОТ СРЫВА 🥗 ✅ Еще больше полезностей у меня выходит МАХ, стройнеем быстро и вкусно, не потеряй☀👇🏻  max.ru/pp_ludo4ka Три салата, каждый — не больше 5 минут. Никакой варки, запекания и сложных соусов. Только быстрые решения для твоей фигуры 👇🏻 🥑 1. «ЗЕЛЁНАЯ СКОРАЯ» (3 минуты) — Горсть рукколы или шпината — 1/2 авокадо (размять вилкой прямо в тарелке — это и жир, и крем) — 5-6 черри (разрезать) — 50 г зернёного творога или творожного сыра (белок) — Сок лимона + соль + кунжут Белка, клетчатки и полезных жиров — как в полноценном приёме пищи. И никакой посуды, кроме тарелки. 🐟 2. «ТУНЦОВЫЙ СПАСАТЕЛЬ» (2 минуты) — 1 банка тунца в с/с (размять вилкой) — 1 огурец (полукольцами) — Горсть консервированной фасоли или нута (промыть) — Заправка: греческий йогурт + сухой чеснок + перец Тунец и фасоль — двойной белковый удар. Огурец даёт хруст и сочность. Вкусно, сытно, без плиты. 🥚 3. «ЯИЧНЫЙ АНТИКРИЗИС» (4 минуты) — 2 варёных яйца (порубить)