Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
1 комментарий
10 раз поделились
77 классов
- Класс
Поделилась темой
91 комментарий
300 раз поделились
2.6K классов
Поделилась темой
5 комментариев
20 раз поделились
187 классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку — хрустит так, что слышно на всю кухню
У нас дома капусту начинают пробовать ещё до того, как она окончательно готова. Кто-нибудь обязательно откроет крышку, скажет: «Ну что, уже можно?» Хотя я прекрасно знаю — если дать ей постоять ещё день-два, вкус станет совсем другим. Более глубоким, что ли. И вот это ожидание мне даже нравится.
Банка стоит на кухне, потихоньку бродит, пузырьки идут, запах меняется каждый день. Такая живая еда получается. Я только всегда ставлю банку в миску или глубокую тарелку, потому что сок при брожении убегает обязательно. Один раз не поставила — потом полкухни отмывала. С тех пор уже не экспериментирую. Всё-таки домашние рецепты02:34
82 комментария
218 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Катя АвиянБелгород
- Надежда СычёваБелгород
- Лариса Иваницкая(Горбунова)Белгород
89
- Розовый баклажан118055 подписчиков
- Инга на кухне1605227 подписчиков
- Рецепты от Шеф-Повара808728 подписчиков
- Мы любим готовить!1419504 подписчика
- Белгород и Белгородский Край (БК)79733 подписчика
Правая колонка