ЯСМИНА КАДЫРОВА

Готовлю мясо без сковороды, жирных брызг и масла! Проверенный годами рецепт.

Регулярно покупаю свиную мякоть, а потом уже думаю, что из нее приготовить. Часто пускаю на отбивные, но есть блюдо, которое семья просит вместо шашлыков. Свинина на шпажках в трехлитровой банке — мой конек! Мясо готовится очень просто, а после не нужно отмывать плиту от жирных брызг. Никаких пригоревших сковородок. Просто складываем всё в банку и отправляем в духовку. Это блюдо я называю лентяйским ужином, ведь самое тяжелое в нём — не забыть заранее замариновать мясо. Благодаря маринаду свинина становится мягкой, хорошо пропитывается специями и во время запекания неимоверно аппетитно пахнет. Как приготовить свинину на шпажках, или Шашлык в духовке Ингредиенты: 🔸 Свинина - 1 кг 🔸 Лук - 300 г 🔸 Соевый соус - 20 мл 🔸 Соль - по вкусу 🔸 Приправа для мяса - 1 ст. л. 🔸 Болгарский перец - 1 шт. Приготовление: 1. Свинину вымойте, просушите и нарежьте крупными кусочками.