Фид
Надежда Иргашева-Шатович
поделилась темой12 мая
Хрустящие маринованные огурчики с горчицей
Когда я только начинала делать заготовки сама, у меня огурцы то мутнели, то становились мягкими. Обидно было ужасно. Столько времени тратишь, банки моешь, крышки кипятишь — а зимой открываешь и понимаешь: не то. И только со временем заметила одну вещь.
Многие торопятся и сразу заливают маринадом, а огурцы ведь тоже любят подготовку. Если их нормально вымочить в холодной воде, да ещё кончики срезать, они потом совсем по-другому стоят. Плотные, хрустящие, даже рассол прозрачнее получается.02:21
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- татьяна фирсовас. Александровское (Александровский район)
- Александра Уклеевас. Александровское (Александровский район)
- Сева Величкос. Круглолесское (Александровский район)
91
- Аномалии мистика и не только256322 подписчика
- МОЯ ПЛАНЕТА15691 подписчик
- Рецепты От Узбечки13269 подписчиков
- Одесса говорит! Одесские и еврейские анекдоты84123 подписчика
Правая колонка