вера кириченко

Сметанный торт с шоколадным печеньем — это вкусное и простое в приготовлении десертное блюдо, которое станет отличным завершением любого обеда или ужина. Его нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус порадуют как взрослых, так и детей. Этот торт не требует выпечки, что делает его идеальным вариантом для тех, кто хочет быстро и легко порадовать себя и своих близких сладким угощением. В этом рецепте мы подробно расскажем о каждом шаге приготовления, чтобы вы смогли создать этот замечательный десерт на своей кухне. Для крема: • 200 г сахара • 150 г пшеничной муки • 2 яйца • 300 г сметаны (желательно средней жирности) • 100 г сливочного масла (комнатной температуры) • 2 ч. л. ванильного сахара Для основы: • 300 г шоколадного печенья (можно использовать печенье с какао) • 100 г растопленного сливочного масла Шаг 1: Приготовление крема 1. Смешивание ингредиентов: В глубокой кастрюле смешайте 200 г сахара и 150 г пшеничной муки. Это поможет избежать образования комков в будущем. 2. Добав

Сгущённое молоко – знакомое с детства, любимое многими лакомство, которое не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Выберите подходящий рецепт и попробуйте приготовить сгущенку в домашних условиях. Тут всего два ингредиента, поэтому готовый продукт получится на 100% натуральным и невероятно вкусным, как в СССР. Сразу стоит отметить, что классическая сгущенка в домашних условиях требует использования молока высокой жирности. Если есть возможность, приобретите цельное фермерское: с ним точно всё удастся отлично. Можно применять и сливки, но получится уже не советская классика, а более жирная, нежная сливочная сгущёнка. Что берём: Как готовим: Если домашняя сгущенка пошагово сделана правильно, то она станет густой и тягучей, а также минимум в два раза уменьшится в объёме. Чтобы молоко в процессе готовки не убегало, можно по всей окружности края кастрюли обмазать сливочным маслом. Та самая «варёнка», которая периодически взрывалась в советских квартирах, может готовиться более чистым сп

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Подробное приготовление сдобного песочно-дрожжевого теста. Тесто просто великолепное, нежное, воздушное, готовится очень просто! Готовая выпечка из него долго не черствеет, в течении нескольких дней остаётся свежая и вкусная. Я очень рекомендую вам его тоже приготовить хотя бы один раз и я уверена, что этот рецепт теста приживется во многих семьях. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар и ванильный сахар. Если будете готовить из прессованных дрожжей берите в 3 раза больше (15г). Перемешать и оставить на 10 минут, для растворения дрожжей и сахара. В другую миску просеять муку, добавить соль и пищевую соду для выпечки, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку.

Подруга приехала из Армении. Привезла рецепт новый. Классический армянский рецепт квашеных бурых и зеленых помидоров с ароматной начинкой. Этот способ впечатлил меня своим результатом. Есть в армянской кухне особый магнит - она не просто кормит, она заставляет влюбляться. С первого кусочка. Я это знаю точно. И этот рецепт - тому ярчайшее доказательство. Обычно такие рецепты я пускала в ход в сентябре, спасая бурый, не успевший налиться солнцем урожай. Поняли уже почему именно сейчас этот рецепт у меня на странице. Да потому что время ему пришло (да и подруга приехала). Ночи прохладные, временами холодные, помидоры постепенно будут кваситься и не перекиснут. Правда вкус этой закуски оказался настолько оглушительным, что теперь я готова и спелые летние томаты так готовить. У квашеных особый пикантный характер и вкус особый ! ... Советую заквасить и убедиться, что это лучшее, что можно сделать с помидорами! Блюдо, знакомое всем и каждому. Рецепт отличный, у подруги пробовала. Буду г