Свернуть поиск
Фид
Лилия Жигунова (Кретинина)
поделилась темой31 авг
Аджика, которую полюбят даже дети
Мягкая, вкусная и совсем не острая аджика. Настоящий вкус лета в каждой баночке, который зимой согреет душу!
Ингредиенты:Болгарский перец 1,5 кг
Помидоры 1,5 кг
Перец чили 1 шт. (по желанию)
Чеснок 250 г
Соль 1,5 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Молотый кориандр 1 ст. л.
Уксус 9% 4 ст. л.
Приготовление:
Болгарский перец, помидоры и (по желанию) чили пропускаем через мясорубку.
Ставим на плиту и варим 15 минут после закипания.
Добавляем чеснок, соль, сахар и кориандр, варим ещё 10 минут.
В самом конце вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с огня.
Разливаем по стерильным банкам и закатываем.
Укутываем и оставляем до полного остывания.
У меня вышло из этого количества: одна баночка на 1 литр и пять баночек по 0,5 литра.
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с подругами!
Спасибо, что заглянули! Всего доброго вам!
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты, подписывайтесь на мой канал в МАХ, он и там называется «Наталья Атаманюк | Рецепты».
160 комментариев
726 раз поделились
9.8K классов
Фид
Лилия Жигунова (Кретинина)
поделилась публикацией25 авг
Как и чем обработать клубнику от болезней в августе
Августовская забота о клубнике после сбора последних ягод закладывает фундамент урожая будущего года. Именно сейчас, когда кусты ослаблены плодоношением, патогенная микрофлора атакует листовой аппарат и корневую систему особенно агрессивно. Наша задача проста: не дать болезням уйти в зиму вместе с розетками. Грамотная искореняющая обработка в конце лета снижает инфекционный фон на плантации на 85–90 %. Разберем самые опасные состояния, требующие немедленного вмешательства, и конкретные препараты с точными дозировками для каждого случая. Эту напасть вы узнаете безошибочно: мелкие округлые пятна с белым центром и бурой каймой рассыпаны по листу хаотично. При сильном поражении центр некроза выкрашивается, лист выглядит продырявленным. Возбудитель зимует на старых листьях, поэтому если оставить все как есть, весной вы получите массовую вспышку. Сразу после окончания плодоношения скосите или срежьте секатором всю листву с явными признаками пятнистости, оставив сердечко и молодые здоровые ли
Показать еще
90 комментариев
330 раз поделились
5.7K классов
Фид
20 авг
Луковый хлеб как из пекарни
⠀
Лук https://vk.cc/d0o19b
⠀
Нам нужно:
Мука в/с - 200 гр
Теплая вода - 180 гр
Дрожжи прессованные - 5 гр
Соль - 4 гр
Сахар - 4 гр
⠀
Приготовление
Соединяем теплую воду, дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем до
растворения дрожжей. Добавляем все остальные продукты и перемешиваем. Вымешивать долго хлеб не нужно, только до объединения продуктов. В конце кладем лук, перемешиваем, Оставляем на столе на 10 минут.
Накрываем крышкой или пленкой и отправляем в холодильник бродить 12 часов.
⠀
Затем достаем из холодильника, смазываем форму растопленным
сливочным маслом, перекладываем аккуратно тесто (перемешивать его не
нужно) накрываем форму фольгой и отправляем в холодную духовку.
⠀
Ставим хлеб посередине, включаем нагрев верх-низ на 230 градусов и выпекаем 40 минут.
По прошествии времени открываем духовку, снимаем фольгу с формы, понижаем температуру до 210 и выпекаем еще 30 минут.
⠀
Хлеб готов. Достаем хлеб из формы и остужаем на решетке.
ok.ru
Фид
Лилия Жигунова (Кретинина)
поделилась темой10 авг
ОГУРЦЫ «ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ»
(эти банки исчезают быстрее шашлыка Сохраняй, потому что потом соседи будут просить рецепт
• 1 кг огурцов
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сахара
• 50 мл масла
• 50 мл уксуса 9%
• 1 ч. л. приправы для корейской моркови
1. Огурцы нарежь длинными полосками.
2. Морковь натри по-корейски.
3. Добавь чеснок, специи, масло и уксус.
4. Перемешай и оставь на 2 часа.
5. Разложи по банкам и стерилизуй 15 минут
456 комментариев
3K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
494
- Рынок Юбилейныйг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Кристина КоноваБелгород
- Олег ВикторовичКурск
382
- Evolutis Clinic35130 подписчиков
- Радио Хит FM164243 подписчика
- Рассеянный хореограф63483 подписчика
- Анна Аннинский район Воронежская область3708 подписчиков
- Храм Неопалимой Купины с. Олым (Краснознаменка).884 подписчика
Правая колонка