ИРИНА 😎

Манговое мороженое Мороженое с таким экзотическим вкусом — это вечная история, его приятно есть и в августе, и зимой. Вообще для таких рецептов лучше брать консервы, а не свежие фрукты, тем более что манго может оказаться или слишком спелым, или кисловатым. В продаже есть манговое пюре — и замороженное, и в банках. Если вы завариваете мороженое впервые, делайте это на водяной бане. Этот рецепт хорош тем, что во время замораживания масса не кристаллизируется, поэтому здесь не только можно обойтись без специальной машинки, но даже и вообще мороженое не перемешивать. Ингредиенты: ▫️пюре из манго — 400 г ▫️сахар — 200 г ▫️сливки 33–35% — 400 мл ▫️молоко — 150 мл ▫️яичные желтки — 3 шт. Способ приготовления: 1. В чашу комбайна поместить сахар и желтки и взбить все с помощью насадки-венчика на максимальной скорости. 2. Сливки и молоко влить в кастрюлю, довести до кипения и тонкой струйкой влить в желтковую массу, не переставая взбивать. 3. Перелить желтково-сливочную массу в кастрюлю и прогревать на маленьком огне, непрерывно помешивая. Когда она начнет густеть, добавить пюре из манго и продолжать прогревать, пока масса не заварится. 4. Перелить манговую массу в стеклянный контейнер с крышкой, дать остыть и отправить в морозильник. Приятного аппетита!

Как помочь женщине пережить отрицательные эмоции. Часть 3 #мечтайдействуй #психология #юмор Автор - ПСИХОЛОГИЯ

Не забывайте делиться с друзьями и родными.❤ #еда #здоровоепитание #полезныесоветы #здоровье #спорт #народныерецепты #уходзателом #секретыздоровья #рецепты #полезно #здоровыйобразжизни #народнаямедицина