Мария Литвякова (Мисник)
Последний визит: вчера 20:46
Фид
Мария Литвякова (Мисник)
поделилась темой1 сен
Фид
Мария Литвякова (Мисник)
поделилась темой25 авг
Тот самый вкус детства! 
Творожная запеканка как в садике
Кто помнит этот нежный, воздушный вкус? Если вы давно искали идеальный рецепт той самой запеканки, сохраняйте пост, чтобы не потерять!
Ингредиенты:• Творог (любой жирности) — 500 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Манка — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Яйца — 3 шт.
• Соль — щепотка
Как готовить:
1. Подготовка: Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Для более однородной и нежной текстуры можно пробить массу блендером.
2. Настаивание: Обязательно дайте массе постоять 20–30 минут — это нужно, чтобы манка набухла. Благодаря этому запеканка будет держать форму и не будет «крупинчатой».
3. Выпекание: Смажьте форму маслом, выложите творожную массу и отправьте в разогретую до 180°C духовку.
4. Время: Выпекайте примерно 35–45 минут до золотистой корочки.
Секрет: Дайте запеканке немного остыть прямо в форме, так она станет еще вкуснее и плотнее. Подавать лучше всего со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита! А вы любили запеканку в детстве или терпеть её не могли? Делитесь в комментариях!
Фид
Мария Литвякова (Мисник)
поделилась темой25 авг
Соус на зиму к любому блюду
Насыщенный, ароматный и очень домашний 
Универсальный соус из помидоров и перца, который отлично подходит к мясу, гарнирам и пасте.Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг
Болгарский перец — 2 кг
Чеснок — 100 г
Сахар — 2/3 стакана
Соль — 1 ст. л.
Растительное масло — 2/3 стакана
Сушёные травы — 1/2 ч. л. (по желанию)
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л.Приготовление:
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло и специи, довести до кипения и варить 10–15 минут.
Болгарский перец нарезать соломкой или небольшими кусочками.
Добавить перец в кипящий соус, перемешать и варить около 20 минут после закипания.
В конце добавить уксусную эссенцию и тщательно перемешать.
Разлить горячий соус по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать на сутки.Подача: Использовать как ароматный соус к мясу, макаронам, картофелю или крупам.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
397
- Надежда ЯзвенкоСураж
- Елена Владими-на Гуня (Куриленко)г. Сураж (Суражский район)
- Валентина БерфинаСураж
51
- ЛЯЛИЧИ - РАЙСКИЙ УГОЛОК1961 подписчик
- "Подслушано" Унеча7336 подписчиков
- Сураж:вчера и сегодня3622 подписчика
- Подслушано Сураж1134 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3515106 подписчиков
Правая колонка