Свернуть поиск
Фид
Тамара Зайцева (Краснослободцева)
поделилась темой1 июл
Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя мама:
простая творожная выпечка, которую мы называли «Мамино печенье»Его приготовление занимает не больше 15 минут.
творог — 250 г;
сахар — 3 ст.л.;
яйцо — шт.;
кефир — 3 ст.л.;
сода — ½ ч.л.;
мука — 200 г.
В миску с творогом высыпаем сахар и тщательно смешиваем. Разбиваем в чашку яйцо и взбиваем вилкой, выливаем к творогу вместе с кефиром и содой, перемешиваем до однородности.
Высыпаем в творожную смесь муку и замешиваем густое мягкое тесто. Выкладываем тесто на стол и скручиваем небольшую колбаску. Делим колбаску на небольшие порции.
В сковороде на растительном масле обжариваем небольшие колбаски из творожного теста до золотистой корочки с обеих сторон.
Вкуснейшее мамино печенье готово!
Приятного аппетита!
80 комментариев
557 раз поделились
6.2K классов
Фид
Тамара Зайцева (Краснослободцева)
поделилась публикацией15 сен 2025
Сажаю озимый чеснок по методу опытного агронома и получаю головки в 3 раза крупнее. Одно ноу-хау решает проблему мелкого урожая навсегда
Чуть не плакал, когда увидел свой урожай чеснока прошлым летом - мелочь какая-то, стыдно даже на стол подавать! Раньше каждый год получал одно разочарование: сажал озимый чеснок, ухаживал по всем правилам, а летом выкапывал недоразвитые головки весом грамм по двадцать-тридцать. Теперь же мои соседи удивляются, глядя на чесночные гиганты по 70-80 грамм каждый. Все изменилось после знакомства с опытным агрономом, который уже много лет работает с луковичными культурами. Этот человек открыл мне глаза на критические ошибки, которые совершает большинство огородников. Оказывается, значительная часть неудач случается еще на этапе подготовки к посадке. Сейчас, в первой половине сентября, у нас есть еще 2-3 недели до оптимальных сроков посадки озимого чеснока. Это идеальное время для подготовки качественного посадочного материала. Большинство дачников начинают думать о чесноке только в конце сентября, когда уже сложно исправлять ошибки в выборе материала. Помню, как раньше покупал зубчики на рын
Показать еще
87 комментариев
278 раз поделились
2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
598
- Palina Brunmaier MendeВюрцбург
- ТАТЬЯНА ТВЕРИТНЕВА (ЛОКТЕВА)с. Верхняя Ярославка (Сосновский район)
- Надежда ШевченкоСанкт-Петербург
- Виктор МарковТамбов
78
- Не кухарка23817 подписчиков
- ТОГБУЗ "Сосновская ЦРБ"757 подписчиков
- Игра теней43286 подписчиков
- Газета "Сосновское слово"4360 подписчиков
Правая колонка