Ирина ХИМИЧ

Грузинский салат 🥗 #салаты #закуски #грузинскаякухня

Хрустящий хлеб с сыром и помидорами 🍅 Ингредиенты: Горсть помидоров черри 2 зубчика чеснока Соль, , тимьян Много оливкового масла Багет или чиабатта Сыр Буратта Приготовление: Разрежем помидоры пополам и выложим в небольшую форму для запекания. Добавим чеснок и любые специи, которые хотим. У меня в морозилке лежал базилик, поэтому я добавила и его. Положим его в аэрофритюрницу или духовку и готовим, пока он не станет мягким. Добавьте в багет томатное масло и обжарьте его в аэрофритюрнице или на сковороде до хрустящей корочки. Посыпьте поджаренный хлеб сыром, помидорами и петрушкой. Нарезаем и подаем. Приятного аппетита🔥

Паштет, который съедается быстрее, чем готовится Честно, я не ожидала, что обычные тыквенные семечки могут дать такую кремовую текстуру. Но они дали. И теперь это мой завтрак номер один. Вкус глубокий, насыщенный. Копчёная паприка + чеснок = дымная пикантность, от которой невозможно оторваться. Это не просто паштет. Это суперзакуска на все случаи жизни: – нет времени готовить — он готов за 2 минуты; – хочется сытного и полезного — он вместо колбасы; – надоели магазинные паштеты с соей и консервантами — забудьте о них. Готовится без ножа и сковороды. Только блендер. Рецепт: 150 г очищенных тыквенных семечек (зелёных, с кожицей — в ней всё полезное) 2 зубчика чеснока 1 ст.л. лимонного сока 3–4 ст.л. оливкового масла щепотка копчёной паприки соль и перец по вкусу Всё в блендер и взбить до гладкой кремообразной массы. Если густовато — добавьте 1–2 ст.л. холодной воды и взбейте ещё раз. Станет воздушным, как хумус из дорогого ресторана. Хранится в холодильнике до недели. Но он съедается за два дня, проверено. Никакой химии. Только белок, магний, омега-3, цинк и клетчатка. Мажу на хлеб, на хлебцы, макаю овощи. И никакой тяжести. Только энергия и сытость на несколько часов. Попробуйте один раз. Дальше вы сами не захотите возвращаться к магазинным паштетам. Рецепт забирайте, готовьте, наслаждайтесь. Семечки для этого паштета — по ссылке в описании. Те самые, зелёненькие, очищенные, которые я лично отобрала для вас. Перейти на Ozon: https://vk.cc/cZTWv3