Любовь Осипова

Творожные куличи, которые тают во рту! А готовятся за 10 минут 🤌🏼

Ингредиенты: • творог 5% - 200 гр • яйца - 1 шт • сливочное масло - 75 гр • сахар - 100 гр • мука - 200 гр • ванилин - щепотка • разрыхлитель - 7 гр • цукаты - 1 большая горсти Готовим: 1. Смешиваем творог, яйца, сахар, масло, ванилин. 2. Затем добавляем муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. 3. Добавляем цукаты и ещё раз хорошо вымешиваем тесто, для равномерного распределения цукатов. 4. Из данного количества ингредиентов получается 4 маленьких кулича, как у меня на видео. 5. Выпекаем 40-50 мин (зависит от выбранного размера формы) при 180’ до сухой шпажки. 6. Даем куличам полностью остыть и затем украшаем. Для глазури: в маршмеллоу добавить немного воды и кукурузного крахмала, отправить в микроволновку на 25-30 сек. Все перемешать до однородной массы. Внимание! Застывает очень быстро.