людмила велигданова

Летом кабачки появляются на кухне почти ежедневно. Сначала мы радуемся первым молодым плодам, жарим их кружочками и добавляем в салаты. Но затем кабачков становится так много, что привычные рецепты быстро надоедают. На самом деле кабачок — один из самых удобных овощей для домашней кухни. У него нейтральный вкус, поэтому он хорошо сочетается с яйцами, сыром, мясом, курицей, картофелем, помидорами, чесноком, зеленью и кисломолочными продуктами. Из кабачков можно приготовить полноценный завтрак, лёгкую закуску, суп, гарнир или сытное блюдо для семейного ужина. В этой подборке собраны 12 простых рецептов без редких ингредиентов и сложной техники. Большинство блюд можно приготовить из обычных продуктов, которые уже есть в холодильнике. Для большинства рецептов удобнее брать молодые кабачки среднего размера. У них тонкая кожица, нежная мякоть и почти незаметные семена. Такие кабачки можно не очищать. Если кабачок крупный и зрелый: — снимите жёсткую кожуру; — разрежьте плод вдоль; — удалите л

Сегодня я поделюсь с вами рецептом тыквенного сока с мякотью — тому, как его готовить, меня научила мама. Это очень вкусно и полезно, а ещё такой сок отлично хранится всю зиму. Сначала выбираю тыкву — мама всегда говорила брать яркую и спелую, с плотной мякотью. Идеально подойдёт мускатная тыква: у неё тонкая кожура и сладкий вкус. Оставляю тыкву на пару дней полежать — так она станет ещё ароматнее. Тщательно мою тыкву под проточной водой, обсушиваю полотенцем. Потом аккуратно разрезаю её пополам большим острым ножом — тут, бывает, приходится приложить усилие. Ложкой вычищаю все семена и волокнистую часть. Срезаю кожуру. Нарезаю тыкву произвольными кусочками — примерно 3–4 см. Не обязательно делать их одинаковыми, главное, чтобы они помещались в кастрюлю и равномерно проварились. Берём большую кастрюлю — важно, чтобы в ней оставалось место для воды и было удобно помешивать. Складываю туда нарезанную тыкву и заливаю водой так, чтобы она полностью покрыла кусочки (примерно 1–1,5 л воды).

Всем привет! Меня зовут Марина и мы с вами находимся на канале о вязании. Сегодня предлагаю связать красивые и яркие следки. Для вязания данных следков я буду использовать пряжу Слонимская. По метражу 100 грамм 135 метров. Использую два контрастных цвета пряжи. Расход 70гр. Спицы 3.5мм. В мастер-классе следки я буду вязать на размер ноги 36-38. Заготовка следка вяжется ровным полотном с заужением двух краев полотна. Ширина детали является постоянной величиной (для взрослых следков) и она должна быть равна 10-11см. Поэтому если вы будите вязать следки из другой пряжи, то ориентируемся не на количество петель, а на количество сантиметров каждого провязанного участка. Длина провязанной заготовки будет зависеть от вашего размера ноги. Поэтому если следки нужны вам на другой размер ноги, то мы должны знать размер ноги в сантиметрах. Для примера я сейчас сделаю расчет на 37 размер ноги. Длина стопы 37 размера равна 23.5см. Это значение мы должны умножить на 2. 23.5*2=47 Далее на растяжение

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Пора готовить розы к зиме. Заботливые садоводы переживают за растения, думая о том, смогут ли они пережить зиму. Осенняя посадка луковичных цветов: важнейшие нюансы посадки луковичных цветов осенью Подготовка роз к зиме и забота о розах осенью Осень всегда полна сюрпризов: иногда снег, а иногда солнечные и даже жаркие дни. Укрывать розы нужно уже после того, как наступят морозы. Ранне укрытие может привести к переувлажнению, т.к. розы не могут замерзнуть до тех пор, пока не наступят стабильные морозы. А вот при температуре -4-8 уже можно готовить розы непосредственно к укрытию. Укрывной материал может быть любой: у кого есть возможность, могут использовать лапник, это может быть нетканый материал, типа спанбонда. Наилучший способ – накрыть их агроволокном, но при наступлении теплых дней укрытие нужно убирать для проветривания. Для особо ценных сортов, когда этих сортов немного и у