Свернуть поиск
Фильтр
Поздравляет
Татьяну Манудину (Сафонову)
с праздником Всемирный день петербургских котов и кошек- Класс
Поделилась темой
00:57
10 комментариев
68 раз поделились
2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашние лепёшки: универсальное тесто, всегда мягкое и пышное
Сегодня делюсь рецептом, который стал для меня фаворитом – это лепёшки с начинкой. Главное здесь – это тесто. Оно получается невероятно мягким, податливым и воздушным. Работать с таким тестом – одно удовольствие! Этот рецепт теста – универсальный. Вы можете использовать его для приготовления любых пирожков с самой разной начинкой: мясной, овощной, сладкой – ограничений нет! Готовые лепёшки отлично дополнят первое блюдо, станут прекрасным перекусом или просто вкусным дополнением к чаю. Попробуйте! Дрожжевое тесто: картофель отварной – 400 г; картофельный отвар – 200 мл; сахар – 1 ст.л.; дрожжи сухие – 8 г, свежие – 24 г; соль – 1 ч.л.; яйцо – 1 шт.; мука – 650 г; растительное масло – 30 мл. Начинка: творог (9%) – 150 г; сыр моцарелла (или сулугуни) – 200 г. Картофель – основа теста, поэтому важно правильно отварить картофель. Нам понадобится 400 г картофеля. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. После закипания снимаем пену и варим на умеренном огне до мягкости, не до
Показать еще
621 комментарий
4.1K раз поделились
38K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Покров онлайнг. Покров (Петушинский район)
- Тереза ХорошеваЛуховицы
- Виктория Михайлова(Спирина)Владимир.Москва
- Юрий Лукашовпос. Фруктовая (Луховицкий район)
154
- Курс стройности. Здоровье после 50121735 подписчиков
- Полетели отдыхать!9180 подписчиков
- Умники и умницы17718 подписчиков
- Просто и Вкусно!95400 подписчиков
- Дачные хитрости от А до Я1506348 подписчиков
Правая колонка