Людмила Михеева-Чепикова

Последний визит: 06:46

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Михеева-Чепикова

26 июн

Поделилась темой

Инга на кухне

Черешня в желе на зиму: ягоды как свежие и сироп, который хочется есть ложкой

Очень часто мне пишут: «Инга, хочется чего-нибудь необычного из черешни. Варенье уже надоело». И я прекрасно понимаю этот вопрос. Когда каждый год готовишь одно и то же, начинаешь искать новые варианты. Именно поэтому сегодня решила показать рецепт, который уже давно прижился у меня дома.

01:51

Черешня в желе - тот самый рецепт

2 989 881 просмотр

Людмила Михеева-Чепикова

25 июн

Поделилась темой

Инга на кухне

Малосольные огурцы в горячем рассоле — готовы уже на следующий день

Если хочется хрустящих малосольных огурчиков уже завтра, этот способ точно пригодится. Готовятся они без уксуса и без долгого ожидания. Вечером заливаю огурцы горячим рассолом, а утром убираю в холодильник. Уже на следующий день они получаются ароматными, крепкими и очень вкусными.

Ингредиенты:
- Огурцы — 1,5–2 кг (на 3-литровую банку)
- Вода — 1,5 л
- Соль — 50 г
- Укроп (зонтики) — 3–4 шт.
- Чеснок — 5–6 зубчиков
- Лавровый лист — 2–3 шт.
- Душистый перец — 5–6 горошин
- Чёрный перец горошком — 10–15 горошин
Приготовление:
1. В чистую 3-литровую банку на дно уложите часть зонтиков укропа и немного чеснока, нарезанного пла