Наталья Будаева

Сорняки исчезнут за 1 минуту и навсегда! Единственный рабочий способ без жесткой химии (делюсь копеечным рецептом). Каждый дачник знает эту бесконечную боль: стоит один раз прополоть дорожки, плитку или межу вручную, как через три дня трава прет с новой силой. Одуванчики, пырей, мокрица — кажется, с ними невозможно бороться. Покупать дорогущие ядохимикаты из магазина не хочется: во-первых, это вредно для почвы и домашних животных, во-вторых — бьет по карману. Долгое время я искала средство, которое бы работало мгновенно, стоило копейки и при этом выжигало сорную траву вместе с корнем. И я его нашла! Этот народный раствор буквально за минуту разрушает защитный слой сорняка, и тот засыхает на глазах. Весь фокус в комбинации трех простых бытовых компонентов. Они не накапливаются в земле как магазинные гербициды, но для наземной части сорных управ создают настоящую «шоковую терапию». Капли раствора намертво прилипают к листьям и мгновенно начинают вытягивать из них всю влагу, сжигая рас

У каждого огородника на даче всегда можно найти куст смородины. Она ценится за вкусные и полезные ягоды, за их целебные свойства, а листья смородины можно заваривать при приготовлении чая и других напитков. Смородина стала такой привычной на приусадебных участках, что у многих сложилось мнение о ее неприхотливости. И частенько о ней забывают, а она тоже нуждается в весеннем уходе. Иначе урожайность снижается и ягоды с каждым годом становятся мельче. Ранней весной, как только становится теплее, смородина пробуждается после зимы. Свои кусты я не укрываю на зиму, так как снега у нас на Урале всегда очень много, и это является отличной защитой от вымерзания. Но в бесснежных и очень холодных с сильными ветрами регионах, кусты смородины стоит укрывать. И как только пригреет весеннее солнце, нужно снять укрытие. Делать это нужно постепенно, чтобы растение не испытало стресса. Но также не стоит тянуть со снятием укрытия, чтобы не допустить выпревания куста. Уход за ЧЁРНОЙ, КРАСНОЙ и БЕЛОЙ смор

Одни ленивые голубцы будут точь-в-точь как обычные, но для них капусту не надо варить, замораживать или запекать, и фарш для них не использую (поэтому и называю их ленивыми). Покажу как из свежих листьев сделать голубцы. Другие варианты будут тоже интересными в приготовлении. Все ленивые голубцы получаются очень вкусными. 1. Ленивые голубцы из свежих листьев капусты. Продукты на 15 голубцов. Для начинки свинину с прослойками сала (500 г) нарезаем на небольшие кусочки. Дополняем мясо мелко нарезанным репчатым луком (1 луковица), крупно натертой морковью (1 шт.) и промытым рисом (4 ст. л., рис не варим). Солим, перчим, хорошо перемешиваем и начинка для голубцов готова. Кочан капусты (вес 1,8 кг) разрезаем на 4 равные части. От четвертинок отрываем верхние листья (900 гр.). Потребуется 15 шт. Останутся небольшие четвертинки (900 гр.), которые пойдут для приготовления других блюд. Толстые части у листьев срезаем с помощью овощечистки (обрезки оставляем). Молоточком быстро отбиваем листья,