Светлана Талалаева

Предлагаю простой в приготовлении рецепт ПП торта, состоящий из тыквенных коржей и творожно - сливочного крема. Этот мини-торт создан для тех дней, когда хочется уюта, тепла и сладкого, но без угрызений совести. Вес торта: 550 гр Диаметр торта: 12 см КБЖУ на 100 гр: 196,80/9,23/10,01/18,36 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ БИСКВИТ: Яйцо С1 - 2 шт Очищенная тыква - 200 гр (или можно заменить морковью) Молоко 2,5% - 60 мл Рисовая мука - 40 гр Овсяная мука - 40 гр Изюм - 20 гр Корица - 2 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Подсластитель - 4 гр ✔️ КРЕМ: Творожный сыр - 140 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель - 3 г ✔️ Грецкие орехи - 15 гр для обсыпки по желанию ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим бисквит. Изюм залить горячей водой на 15 минут. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем. Если изюм крупный, то лучше его разрезать пополам ножом. ❗Изюм можно вообще не добавлять, он необязательный ингредиент. Тыкву очистит

Этот нежный пирог с ягодами на овсяной основе выглядит как чизкейк, но при этом готовится без яиц, без сложных ингредиентов и с натуральной сладостью спелых бананов. Кремовая текстура, яркий вкус лета и лёгкое приготовление — именно то, что нужно для уютного вечера или завтрака выходного дня. Чтобы ягоды в пироге не потекли, используйте их замороженными — прямо из морозилки. Так они сохранят форму и яркий цвет. Я впервые приготовила этот пирог летом, когда на даче созрели первые ягоды. В холодильнике был творог, а на столе — спелые бананы. Всё получилось настолько быстро, что дети даже не успели спросить: «А что будет на десерт?» Теперь этот рецепт — наша традиция в начале каждого ягодного сезона.

Мы будем говорить не о снижении уровня общего холестерина, т.к. этот показатель уже мало кого интересует и измерять только лишь его один допустимо разве что в условиях ФАПа. Хотя мне и до сих пор иногда присылают вопросы вроде такого: "у меня холестерин 7 ммоль/л, что мне надо принимать?". Пожалуйста, прошу понять: общий холестерин не может и не должен рассматриваться как критерий принятия решений в медицине. Показателей липидного обмена больше одного, это и распределение холестерина по липопротеиновым фракциям (ЛПНП, ЛПВП, ЛПОНП), и триглицериды, и липопротеин (а), и аполипопротеины В и А1. Дальше мы сосредоточимся на наиболее важном показателе, связанном с риском развития атеросклероза - холестерине, сосредоточенном в липопротеинах низкой плотности (холестерин ЛПНП, или упрощенно - "плохой холестерин"). В отличие от того, что было еще лет десять назад, когда в нашем распоряжении не было ничего, кроме статинов, теперь наш арсенал выглядит гораздо более внушительно. В нем есть и инг